Варианты эффективной творожной диеты на неделю

1

Суть диеты

Для диеты выбирают качественный продукт. Желательно брать обезжиренный творог до 5% жирности.

Сладкая творожная масса, сырки с добавками не относятся к диетическому питанию.

Самый простой вариант диеты рассчитан всего на 3 дня. За это время в домашних условиях можно скинуть 3 кг. Для этого необходимо каждый день брать 1 кг нежирного творога и делить его на 5 приемов пищи. При этом не забывают про питьевой режим - суточной нормой считается 2 л воды. Разрешается также пить несладкий зеленый чай.

Существуют и другие варианты творожной диеты для худеющих, при соблюдении которых в меню можно включать диетические продукты.

2

Польза для здоровья

В твороге много аминокислот, необходимых для организма. Метионин можно назвать одним из самых важных – он защищает печень худеющего от жировых отложений. Также продукт содержит мало лактозы по сравнению с молоком. Большая ее часть остается после переработки в сыворотке. Кислый вкус достигается за счет молочной кислоты, которая улучшает работу желудочно-кишечного тракта, приводит микрофлору в нормальное состояние.

Существует пять неоспоримых преимуществ творожной диеты на 7 дней:

• положительно сказывается на общем здоровье и пищеварении;
• укрепляет сосуды и сердце;
• кальций защищает от выработки лишнего количества гормона кортизола, улучшает состояние кожи и волос;
• подходит для людей с частичной непереносимостью лактозы;
• притупляет стрессы и волнения, поскольку кисломолочные продукты снижают активность части мозга, которая отвечает за переживания и боль.

3

Меню на неделю

Этот рацион более щадящий, если сравнивать с монодиетой на твороге. К нему часто прибегают при тренировках в спортивном зале. Иногда разрешается брать творог 9 процентов жирности, но в основном в меню должен быть его обезжиренный вариант. Эту диету часто называют творожно-фруктовой, хотя в рационе присутствуют и овощи:

4

Творожно-кефирный вариант

Часто продукт сочетают с кефиром. Кефирно-творожная диета не отличается разнообразным рационом, но ее результаты очень впечатляют – за неделю можно добиться устранения 6 килограммов лишнего веса. Рекомендуется исключить чрезмерные физические нагрузки, чтобы разгрузить организм.

Быстрое похудение допускается только в экстренных случаях, оно недопустимо при хронических заболеваниях и беременности.

Недельное меню очень однообразно: 2 пачки творога по 200 г, 1 л кефира и 2 фрукта на выбор. Желательно употреблять грейпфруты, яблоки, апельсины. Бананы исключаются полностью в связи с их большой калорийностью. Продукты распределяют на день, деля на 5 приемов пищи и не меняя их указанное количество. На ночь есть нельзя, последняя трапеза должна быть вечером за 2-3 часа перед сном.

Из такой жесткой диеты выходить нужно плавно, постепенно вводя в рацион тушеные овощи, фрукты, постные супы. В противном случае через месяц вес снова начнет увеличиваться.

5

Творожно-овощной вариант

Эта диета более продолжительная – она рассчитана на 14 дней. В день нужно съедать 300 г творога, 0,5 кг овощей. Можно брать любые овощи, кроме картошки.

Утром и в обед едят только молочную продукцию. Второй завтрак с ужином – выбранные овощи в запеченном или тушеном виде. Из них можно готовить салаты. Специи и соль не добавляют, из масла отдают предпочтение полезному оливковому.

Пьют травяной и зеленый чай, негазированную минеральную воду.

5.1

Творожная запеканка

При соблюдении диеты можно приготовить творожную запеканку в мультиварке. Для этого нужно взять:

• 600 г творога;
• стакан сметаны или натурального йогурта;
• 1 яйцо;
• 5 ложек манки;
• фрукты и фруктозу по вкусу.

Рецепт приготовления:

1. 1. Творог разминают вилкой или при помощи блендера.
2. 2. Добавляют сметану или йогурт, яйцо, фруктозу и манку. Тщательно перемешивают. Вместо фруктозы можно подсластить творог медом.
3. 3. По вкусу добавляют фрукты, но в малом количестве, в противном случае запеканка получится жидкой.
4. 4. Однородное тесто выкладывают в чашу, смазанную маслом.
5. 5. Готовят 50 минут при режиме «Выпечка» под закрытой крышкой.

5.2

Кексы

Хорошо разнообразят творожный рацион кексы. Рецепт очень простой и подразумевает наличие следующих продуктов:

• 200 г творога;
• 40 г овсяных хлопьев;
• яйцо;
• ванилин, пищевая сода.

Пошаговое приготовление:

1. 1. Овсяные хлопья измельчают до состояния муки, смешивают с творогом, взбитым куриным яйцом, ванилином и содой.
2. 2. Массу выкладывают по силиконовым формочкам и готовят в духовке при +180 градусах. Достаточно 20 минут.
3. 3. Аналогичным образом можно приготовить пряные кексы, заменив ванилин измельченным чесноком и ароматной зеленью.

5.3

Нежный мусс

Можно приготовить мусс с низкой калорийностью из следующих продуктов:

• 500 г творога жирностью до 3%;
• 130 мл нежирного молока;
• 2 яйца;
• 1 ложка крахмала;
• черника и клубника.

Рецепт:

1. 1. Яйца охлаждают и отделяют белки, взбивают их в плотную пенку.
2. 2. Творог перетирают блендером, чтобы избавиться от комочков.
3. 3. Отдельно в миксере взбивают промытые ягоды до состояния кашицы. Смешивают с крахмалом и молоком.
4. 4. Творог соединяют с ягодной смесью, добавляют куриные белки. Слегка взбивают, чтобы получилась воздушная масса.

Подают блюдо после охлаждения, украсив веточками мяты.

6

Заключение

Если сначала проконсультироваться с врачом и соблюдать все рекомендации, то творожная диета не только поможет похудеть, но и улучшить состояние волос, зубов, ногтей.

Для достижения наибольших результатов нельзя забывать про физические упражнения, косметические процедуры (массаж и обертывания) и правильное питание.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Читать далее >>