Соблюдение диеты "любимая" гарантирует избавление от лишнего веса, при этом она достаточно комфортно переносится. Практиковать похудение таким образом можно не чаще, чем раз в 3 месяца. Она относится к моно-рационам, поэтому блюда на каждый день максимально простые. Несмотря на ограничения и лимитированный набор продуктов на каждый день, организовать меню можно так, чтобы оно было разнообразным и вкусным.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД! 

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

1
Суть диеты

"Любимая" диета относится к жестким вариантам похудения, длится 7 дней, за это время можно сбросить 3-5 кг и очистить все системы организма от токсических веществ и шлаков. В отличие от других систем питания с моно-рационом, эта версия позволяет есть разные продукты в течение всей недели. Подробное описание диеты:

ДеньСписок разрешенных продуктовЦель
Первый (питьевой)
  • чистая простая вода - не менее 2,5 л;
  • овощные жидкие супы-пюре;
  • куриный или индюшиный бульон;
  • кисломолочные напитки - нежирный кефир, йогурт и молоко с добавлением клетчатки или семян льна, чиа;
  • зеленый, белый чай, каркадэ без сахара и меда
Очистить организм, подготовить его к диетическому питанию - при таком краткосрочном голодании в течение 1 дня налаживается микрофлора желудка. Применение клетчатки, отрубей и семян ускоряет очищение
Второй (овощной)

Овощи с отрицательной калорийностью:

  • капуста - все сорта;
  • огурцы;
  • лук;
  • капуста;
  • болгарский перец;
  • помидоры;
  • редис;
  • свекла;
  • кабачки;
  • зелень
Продолжается детоксикация всех систем организма, потому что овощи содержат большое количество клетчатки. Кроме этого все продукты этого дня несут большое количество витаминов и полезных микроэлементов, что позволяет не только улучшить состояние здоровья, но и внешность худеющего. Настоятельно рекомендуется выбирать овощи исключительно по сезону
Третий (питьевой)Употреблять можно только жидкую пищу, как в первый деньКроме очищения, функция этого дня - уменьшение объемов желудка
Четвертый (фруктовый)
  • бананы, виноград, манго, финики, инжир - только в первой половине дня;
  • яблоки;
  • груши;
  • сливы, нектарин;
  • персики;
  • цитрусовые;
  • любые ягоды
Продолжается очищение организма, восстанавливаются ресурсы организма благодаря большому количеству медленных углеводов, фруктозы. Также этот день считается психологической разрядкой - фруктами заменяют сладости
Пятый (белковый)
  • постное мясо птицы, говядины и кролика;
  • рыба и морепродукты;
  • яйца;
  • кисломолочные напитки и творог минимальной жирности;
  • бобовые, соя
Запускается жиросжигание. До этого сброс веса происходил за счет выхода лишней жидкости и мышечной ткани. Когда в организм не поступают углеводы, он начинает черпать энергию из жировой ткани. Белковая пища является строительным материалом мышечной ткани
Шестой (питьевой)Список продуктов совпадает с первым и третьим днемСовпадает с первым и третьим днем
СедьмойМожно есть продукты 2-го, 4-го, 6-го дня, а также овсяную, гречневую или рисовую крупу на завтракС помощью сбалансированного меню начинается правильный выход из этой диеты

Классический вариант "Любимой" диеты рассчитан на семь дней, но при необходимости ее продлевают на двенадцать дней или месяц. Но в этом случае очень важно удостовериться в отсутствии противопоказаний, поскольку данный рацион могут соблюдать только полностью здоровые люди. Самые значимые результаты достигаются именно в первую неделю, дальше потеря веса происходит значительно медленнее.

Полезные рекомендации:

  1. 1. Во время диеты необходимо отказаться от соли, это усилит эффект похудения - соль задерживает жидкость в организме, при отказе от нее лишняя вода выводится, что позволяет терять дополнительно по 0,2-0,5 кг за день.
  2. 2. Чтобы уменьшить тягу к сладкому, можно пить чай и напитки с листьями стевии - она придаст сладость напитку.
  3. 3. Нужно исключить кофе, сладкие напитки, алкоголь, включая сухое вино - они задерживают воду в организме и нарушают обменные процессы.
  4. 4. Во 2 день в овощные блюда следует добавлять небольшое количество растительного масла холодного отжима, оно позволит усваиваться полезным микроэлементам лучше.
  5. 5. Большое количество чистой воды необходимо пить во все дни, особенно в белковый, потому что белковая пища трудно усваивается и может спровоцировать запоры.
  6. 6. Планировать диету нужно в спокойные периоды жизни.

2
Меню на 7 дней

Меню "любимой" диеты на неделю:

ДеньЗавтракВторой завтракОбедПолдникУжин
1Пудинг из молока и семян чиаЧашка несладкого зеленого чаяЖидкий суп-пюре из кабачка, брокколи и зелениЦитрусовый фрешКефир с семенами льна
2Тертая морковьСвекольный салатОвощное рагуСалат из капусты, огурцов и зелениКабачки, болгарский перец и морковка запеченные или приготовленные на гриле
3Молочный коктейль с половиной банана, имбирный напитокИмбирный напитокКуриный бульон с зеленью, имбирный напитокЯгодный фреш, имбирный напитокКефир с клетчаткой или отрубями
4Салат из бананов и винограда с кунжутными семечкамиЖеле из персикового сока с мякотьюЗапеченные зеленые яблокиЯгодный смузи с семенами чиаЦитрусовый сорбет
5СырникиМолочное желеОтварная куриная грудка с зеленьюКефир с отрубямиЗапеченная рыба с лимонным соком
6Пудинг из молока и семян чиа, вода СассиВода СассиОвощной бульон, вода СассиЦитрусовый фрешКефир с семенами льна
7Овсяная каша с бананомЗапеченное с творогом и изюмом яблокоПлов из бурого риса с говядинойЗеленый смузиСалат из морепродуктов, огурцов и помидоров

Если сброшено недостаточное количество килограмм, диету продлевают на четырнадцать дней, в течение второй недели дублируется меню первой.

Специалисты рекомендуют продлевать меню максимум на 12 или 14 дней. При более длительном соблюдении диеты вероятен эффект плато и замедление обменных процессов.

3
Рецепты

Блюда для "любимой" диеты готовятся просто и быстро. Разрешенные методы термического воздействия:

  • варка;
  • запекание;
  • тушение;
  • жарка на антипригарном покрытии без масла;
  • на гриле.

3.1
Пудинг из молока с семенами чиа

Необходимые продукты:

  • 200 мл нежирного молока;
  • 40 г сухого обезжиренного молока;
  • 30 г семян чиа;
  • сахарозаменитель по вкусу;
  • несколько капель экстракта ванили;
  • треть банана (необязательно).

Приготовление:

  1. 1. Взбить блендером молоко с сухим молоком, сахарозаменителем и ванилью.
  2. 2. Добавить в смесь семена чиа, поставить в холодильник на 2 часа.
  3. 3. Спустя 2 часа смесь загустеет, пудинг можно украсить кольцами свежего банана.

3.2
Молочный коктейль

Необходимые продукты:

  • 200 мл нежирного молока;
  • 30 г сухого обезжиренного молока;
  • половина банана или диетический банановый сироп.

Приготовление: взбить все компоненты блендером в течение 5-10 минут до появления пены.

3.3
Имбирный напиток

Необходимые продукты:

  • 50 г корня имбиря;
  • половина лимона;
  • 50 мл жидкого меда.

Приготовление:

  1. 1. Корень имбиря натереть на мелкую терку, залить 2 л кипятка.
  2. 2. Перелить жидкость в термос, настаивать 6-10 часов.
  3. 3. В остывший напиток добавить мед и сок половины лимона.

3.4
Вода Сасси

Необходимые продукты:

  • 50 г корня имбиря;
  • средний огурец;
  • лимон;
  • 30 г листьев мяты.

Приготовление:

  1. 1. Огурец и лимон порезать кольцами.
  2. 2. Натереть имбирь на мелкую терку.
  3. 3. Порубить листья мяты мелко.
  4. 4. Смешать все компоненты, залить 2 л питьевой воды комнатной температуры, поставить напиток в холодильник на ночь.

3.5
Сырники

Необходимые продукты:

  • 200 г творога;
  • 50 г овсяных отрубей;
  • яйцо;
  • сахарозаменитель.

Приготовление:

  1. 1. Смешать все ингредиенты блендером до однородности.
  2. 2. Сформировать сырники, выложить на пергаментную бумагу.
  3. 3. Выпекать сырники при 180 градусах 15 минут.

3.6
Персиковое желе

Необходимые продукты:

  • 6 крупных персиков;
  • 20 г желатина;
  • сахарозаменитель, корица - по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Замочить желатин 80 мл воды.
  2. 2. Выжать сок из 6 персиков, добавить в него 2 столовые ложки мякоти, добавить сахарозаменитель.
  3. 3. Растопить желатин на водяной бане, влить струйкой в сок, разлить в формочки.
  4. 4. Готовое пюре приправить корицей.

3.7
Молочное желе

Необходимые продукты:

  • 200 мл молока;
  • 10 г желатина;
  • сахарозаменитель;
  • несколько капель экстракта ванили.

Приготовление:

  1. 1. Залить желатин 30 мл воды.
  2. 2. Смешать молоко, сахарозаменитель и экстракт ванили.
  3. 3. Когда желатин набухнет - растопить его на водяной бане.
  4. 4. Влить желатин в молочную смесь тонкой струйкой, вылить в форму.
  5. 5. Отправить в холодильник на 2 часа.

3.8
Плов из бурого риса с говядиной

Необходимые продукты:

  • 300 г говядины;
  • 100 г моркови;
  • 100 г лука;
  • 150 г бурого риса;
  • головка чеснока;
  • 30 мл оливкового масла.

Приготовление:

  1. 1. Порезать лук и морковь соломкой, говядину кусочками.
  2. 2. Смешать мясо с овощами, выложить в чашу мультиварки, полить оливковым маслом.
  3. 3. Рис мыть до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
  4. 4. Выложить рис на смесь мяса и овощей, сверху выложить головку чеснока.
  5. 5. Залить смесь водой так, чтобы ее уровень был выше уровня риса на 1 см.
  6. 6. Готовить блюдо на режиме "Плов" полчаса.

3.9
Зеленый смузи

Необходимые продукты:

  • огурец;
  • лайм или лимон;
  • зеленое яблоко;
  • 50 г сельдерея;
  • пучок петрушки.

Приготовление:

  1. 1. Овощи и яблоко порезать кусочками, петрушку мелко порубить.
  2. 2. Взбить все ингредиенты в блендере.
  3. 3. Добавить в смузи сок лайма или лимона.

3.10
Цитрусовый сорбет

Необходимые продукты:

  • 1 грейпфрут;
  • 2 апельсина;
  • сахарозаменитель.

Приготовление:

  1. 1. Выжать сок 1 апельсина.
  2. 2. Очистить остальные цитрусы, порезать кубиками.
  3. 3. Пюрировать фрукты с помощью блендера, добавить сахарозаменитель.
  4. 4. Смешать пюре цитрусовых с соком апельсина.
  5. 5. Поместить смесь в морозильник на полчаса.

4
Выход из диеты

Выходить из "любимой" диеты нужно правильно, чтобы закрепить полученные результаты надолго:

  1. 1. Первым днем выхода считается последний день диеты. 2 день должен быть таким же, как и первый.
  2. 2. Вводить нужно по 1 продукту в 3 дня, начиная с круп, овощей, фруктов и сухофруктов.
  3. 3. Продолжать обильно пить воду.
  4. 4. Питание на выходе должно быть дробным - маленькими порциями не менее 5 раз в день.
  5. 5. Если сброшено недостаточное количество килограммов, рекомендуется высчитать свой дневной калораж с дефицитом 300-400 калорий.

Согласно отзывам сброшенный вес возвращается в краткие сроки, если не придерживаться правил правильного выхода. Идеально, если "любимая" диета перейдет в правильное сбалансированное питание с расчетом КБЖУ.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Читать далее >>