Разгрузочный день: наиболее эффективные варианты проведения в домашних условиях

1

Правила проведения разгрузки

Чтобы правильно проводить разгрузочный день с целью похудения и улучшения состояния здоровья, следует соблюдать несколько несложных правил:

• Для достижения прогнозируемого результата нужно перед проведением разгрузки провести психологическую настройку. Мотивацией служит непродолжительное ограничение в рационе, позволяющее получить пользу для организма.
• Следует максимально загрузить этот день интересными делами, которые будут отвлекать от мыслей о еде. Можно организовать совместные с детьми интересные мероприятия, запланировать длительную прогулку.
• Обязательным является обеспечение достаточного питьевого режима. По мнению диетологов, в сутки следует употреблять 1,5-2 литра чистой воды.
• Еду готовят без соли и специй.
• Ужин накануне разгрузочного дня должен быть легким. Достаточно ограничиться овощным салатом и стаканом кефира.

Выбирают белковый (рыба, мясо, кисломолочные продукты), углеводный (фруктово-овощные, ягодные разновидности), жировой (сметана) или комбинированный вариант разгрузки в соответствии с собственными предпочтениями. Устраивают разгрузку для организма не чаще раза в неделю.

2

Белковый вариант разгрузки

Практикуя белковый разгрузочный день, следует включать в него следующие продукты:

• рыбу нежирных сортов, например, треску, судака, леща:
• постное и диетическое мясо;
• яйца;
• творог;
• бобовые культуры.

Объем еды на день составляет в среднем 500-700 г. Его делят на 4-5 порций. Рыбу или мясо готовят в вареном, тушеном, запеченном виде. Полезными являются паровые варианты блюд.

Пример разгрузочного дня:

2.1

Применение творога

Хорошим вариантом является разгрузка с творогом. Используют разные варианты проведения таких дней.

Приготовленный по рецептам дневной объем делят на 5 порций:

• Заправляют 600 г творога сметаной — 100 г с низким процентом жирности.
• Взбивают при помощи блендера 0,5 кг творога с ягодами — 200 г.
• Хорошо растирают в керамической чашке 0,5 кг творога до исчезновения комочков. Добавляют 100 г промытых и распаренных сухофруктов, которые необходимо мелко нарезать.
• Употребляют за день 0,5 л кефира и 0,5 кг творога. Во время еды их смешивают или употребляют по отдельности.
• К 500 г творога добавляют 3 банана или 500 г яблок. Можно взять 300 г мандарин или 600 г арбуза.

Смешанный творожный день:

3

Углеводный способ

Высокая эффективность проведения разгрузочных дней наблюдается, если использовать овощи, ягоды или фрукты в различных вариациях.

Их количество указывается в предлагаемых рекомендациях по организации разгрузки:

3.1

На кашах

Щадящим вариантом проведения углеводной разгрузки является использование различных каш, которые следует употреблять на протяжении всего дня, не забывая в перерывах между трапезами пить воду.

Наиболее эффективным является гречневый, овсяный, рисовый метод организации разгрузочного дня:

Предпочтительнее овсяную кашу готовить из цельного зерна, поскольку в этом продукте максимально сохраняются полезные элементы.

3.1.1

Рецепт овсянки из цельного зерна

Ингредиенты:

• зерна овса — 1 стакан;
• кипяток — 3 стакана.

Приготовление:

1. 1. Вечером овсяные зерна перебирают, удаляя шелуху и посторонние примеси.
2. 2. Пересыпают в сито и тщательно промывают струей проточной воды.
3. 3. Кладут зерна в стеклянную литровую банку и добавляют кипяток.
4. 4. Утром настоявшийся овес с жидкостью перекладывают в кастрюлю, которую ставят на плиту.
5. 5. После закипания держат кашу при минимальном нагреве на протяжении 50 минут, постоянно помешивая.
6. 6. Снимают с плиты, накрывают плотно крышкой на четверть часа.

Получившийся объем полезной каши, богатой витаминами и клетчаткой, делят на 5-6 порций. Можно добавить в кашу 2 столовые ложки мелко порезанного промытого изюма.

4

Жировой вариант

Использование на протяжении дня продуктов, содержащих преимущественно жиры, позволяет снизить излишний вес почти на 1 кг.

Питание, базирующееся на употреблении сметаны, организуют в 5 приемов:

Если принято решение провести разгрузочный день на сливках, то учитывают, что общий их объем составляет 750 мл. Употребляют традиционно за 5 приемов. Разрешается на завтрак и обед выпить стакан несладкого чая или чашку кофе без сахара.

5

Самые эффективные методики

Среди многообразия вариаций, ориентированных на организацию разгрузочных дней в домашних условиях, можно выделить несколько наиболее эффективных методик.

Они базируются на включении в меню определенных пищевых разновидностей с соблюдением рекомендаций, отраженных в описании.

5.1

Горький разгрузочный день

Используют на протяжении дня 5 грейпфрутов и 9 чашек несладкого зеленого чая. Важно соблюдать часовой интервал и чередовать рекомендуемые ингредиенты.

Съев утром половину плода грейпфрута, через час пьют чай. Такое чередование идет до вечера. В промежутках при необходимости пьют чистую воду. Потеря веса достигает 1 кг.

5.2

Белковый день на одном виде продукта

Чаще всего рекомендуют использовать диетическое куриное мясо.

Соблюдают несложную последовательность действий:

1. 1. Отваривают в воде курицу весом примерно в один килограмм, сняв предварительно кожицу.
2. 2. Мясо делят на 8 порций и употребляют на протяжении дня.
3. 3. В промежутках между приемами пищи пьют воду.

За день можно потерять до 800 кг лишнего веса.

5.3

День клетчатки с салатом «Щетка»

Ингредиенты:

• сок лимона — половина десертной ложки;
• морская капуста — 0,5 кг;
• морковь сырая — 0,5 кг;
• свекла сырая — 0,5 кг.

Приготовление:

1. 1. Морковь и свеклу тщательно моют и очищают.
2. 2. Измельчают овощи при помощи корейской терки.
3. 3. Смешивают нашинкованные овощи с морской капустой.
4. 4. Добавляют сок лимона.

Такой салат едят небольшими порциями 5 раз на протяжении дня. В промежутках пьют отфильтрованную воду, контролируя, чтобы общий ее объем равнялся двум литрам.

6

Завершение разгрузочного дня

После завершения любого варианта разгрузки необходимо на следующий день исключить употребление тяжелой, жирной, жареной пищи, ограничить количество соли, специй.

Рекомендуют устроить на следующий день плавный переход к привычному рациону, создавая меню на день из полезных легких блюд:

7

Польза и возможный вред

Изменения рациона в сторону ограничения многих необходимых организму видов продуктов должны оцениваться с точки зрения плюсов и минусов рекомендуемых разгрузочных дней.

Польза таких методик выражается в следующих преимуществах:

• безопасность для здоровья при условии учета противопоказаний;
• стимулирование кишечной деятельности;
• отсутствие сильного дискомфорта благодаря небольшой продолжительности разгрузки;
• постепенное похудение при регулярной организации разгрузочных дней и соблюдении правил сбалансированного питания в промежутках между ними.

Основными минусом является появление плохого настроения из-за невозможности приготовить и съесть любимые блюда. Вредным является ощущение тяжести в желудке или области живота при недостаточном употреблении жидкости, а также значительное ограничение поступающих в организм полезных веществ.

8

Противопоказания

Учитывая, что даже не очень продолжительное ограничение в полноценной пище является для организма стрессовой ситуацией, следует обратить внимание на противопоказания к организации разгрузочных дней:

• сахарный диабет;
• индивидуальная непереносимость определенных продуктов;
• острая стадия хронических заболеваний.

Не рекомендуют устраивать строгое ограничение в еде кормящей женщине. Жировую разгрузку не проводят при гастрите, холецистите, гепатите, колите.

Рекомендации для беременных дает только лечащий врач. По показаниям он может подобрать вариацию щадящего разгрузочного дня. Самостоятельно практиковать любое ограничение рациона при беременности запрещается.

Один разгрузочный день не позволит решить проблему избавления от лишнего веса. Рекомендуют проводить его регулярно. Оптимальной считается организация разгрузки раз в неделю. Это позволит помочь кишечнику избавиться от вредных отложений, улучшить общее самочувствие. Важно получить предварительную консультацию врача и опытного диетолога, чтобы не нанести вреда здоровью.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Читать далее >>