При обнаружении лишнего веса хочется избавиться от него в короткие сроки. Многие женщины для этого решаются на отчаянные меры: в ход идут изнуряющие физические упражнения и жесткие диеты со строгим ограничением. Но организм от этого испытывает большой стресс, который плохо сказывается на здоровье. Поэтому лучше подбирать длительную диету, которая даст более долгосрочные результаты. К таким диетам можно отнести белково-овощной вариант на 21 день.

1
Общие принципы диеты

Продолжительность английской диеты составляет три недели. Ее же называют еще и британской. За это время организм очистится, восстановится метаболизм и процессы пищеварения. Скинуть можно минус десять килограмм лишнего веса – неплохие результаты от питания, которое не сильно ограничивает человека в приеме пищи. Общее самочувствие улучшается, но регулярность английского курса составляет не более одного раза за год. А все из-за достаточно подробного меню и ограниченного продуктового ассортимента. Дважды в год специалисты уже не советуют садиться на английскую диету, даже если второй раз решить соблюдать ее только 14 или 7 дней.

Суть методики заключается в чередовании белковых и овощных дней. Ежедневно будет четырехразовое питание, не позволяющее сильно голодать. Но порции будут сильно ограниченными. Самые тяжелые дни – два первых и спустя 20 дней. В это время нужно голодать, только не каждому человеку по силам полностью отказаться от еды. Каждое утро начинается с завтрака, ужин тоже должен быть, но не позднее семи вечера.

Конечно, хочется узнать, какие продукты разрешены в период похудения. Таблица разрешенных продуктов:

РационЧто можно
ФруктыАпельсины, яблоки, лимоны, ананасы, киви
ОвощиИсключение составляет только картошка, в остальном же можно полагаться на свой вкус
КрупыЛучше остановить выбор на гречке или геркулесе, а рис разрешается употреблять необработанный или коричневый
ПряностиМята, корица, тимьян, черный и красный перец, кардамон, корица
ОрехиКедровые, грецкие, фундук

Из фруктов не стоит покупать виноград, инжир, дыню, бананы – у них большая калорийность.

Стоит ознакомиться и со списком продуктов, которых не должно быть в рационе в течение всего диетического питания:

  • сахар и соль;
  • жареные блюда, сладкие и мучные;
  • газировка, сладкие покупные соки, спиртные напитки;
  • кофе, черный чай;
  • копчености и маринад.

Блюда нельзя солить и использовать универсальные соленые приправы. Можно только перчить и брать разрешенные пряности. Салаты не стоит заправлять сметаной и привычным майонезом – только растительными маслами. Но и ими не стоит злоупотреблять.

Диета дастся легко, если человек нечасто употребляет в пищу мясо. Рацион практически его исключает. А вот не вегетарианцам продержаться такой срок без мяса может быть проблематично. Поэтому оценивать силы нужно адекватно и сначала решить для себя, хватит ли силы воли для такого рациона. А вот сам режим питания переносится несложно, британская диета отличается разнообразным меню. В этом и заключается ее главное преимущество перед жесткими монодиетами, хоть и тут раздельное питание. Благодаря сбалансированному меню можно оставаться морально спокойными, хоть в организм и будет поступать мало калорий.

Никотин хоть и не продукт, но он тоже запрещен при диете для похудения.

Но не стоит сразу переживать, увидев все эти ограничения. Жареные блюда можно смело заменять тушеными или приготовленными на пару. Черный чай заменяется зелеными сортами, соль – ароматными пряностями, за счет которых каждое блюдо будет аппетитнее.

А вот сахар с солью, кофе и алкоголь ничем не заменишь – эти продукты сильно задерживают воду в человеческом организме. От них лучше отказаться даже в обычные дни и всем, кто придерживается здорового образа жизни. Зато воду можно пить в неограниченном количестве. Хоть совет и банальный, но выпивать требуется каждый день до двух литров чистой воды.

2
Примерное меню

Если человек твердо решил, что хочет похудеть с английской диетой, то все ее особенности стоит изучить подробно. Она начинается по двухдневной схеме:

  • первые несколько дней – голодание;
  • последующие дни – употребление белка;
  • последний заход – обилие овощей.

Через шесть дней диеты можно начинать чередовать овощные и белковые этапы в удобной для человека последовательности. Меню первых двух голодных дней не будет отличаться особым разнообразием. Это литр молока, два кусочка зернового или черного хлеба, стакан свежего томатного сока. По часам никаких рекомендаций нет, возникло чувство голода – можно выпить стакан молока, утром перекусить хлебом, чтобы зарядиться энергией на весь день.

Меню для белковых дней может выглядеть следующим образом:

  1. 1. С утра выпить чай с молоком, съесть бутерброд из ржаных сортов хлеба, добавив немного масла и меда.
  2. 2. На обед отварить 200 мл некрутого бульона или ухи, не добавляя туда картошку. Или съесть порцию нежирной рыбы или мяса (не более 200 грамм). Можно дополнительно съесть две ложки консервированного горошка.
  3. 3. Полдник тоже предусмотрен – состоять он будет из чая с молоком, подсластить его можно ложкой меда.
  4. 4. Ужин на выбор: или два вареных яйца, или ломтик ветчины и хлеба с кефиром. Если решиться поужинать мясом или рыбой, то в вечерний прием пищи порция должна быть весом 50 грамм.

Овощные дни могут выглядеть так:

  1. 1. На завтрак перекусить двумя яблоками или таким же количеством апельсинов.
  2. 2. На обед приготовить суп или овощное рагу, не добавляя картофель. Можно перекусить ломтиком хлеба, а рагу заправить ложкой оливкового масла.
  3. 3. Полдник будет состоять из разрешенных фруктов.
  4. 4. На ужин приготовить 250 грамм овощного салата, выпить зеленый или травяной чай, добавив в него ложку меда.

Последующие дни чередуются через один или через два (овощные-белковые) – тут уже как каждому удобнее. Чередование не касается разгрузочных дней. Если есть привычка к легким завтракам, но более плотным ужинам, то можно перестроить меню под себя, меняя рецепты местами, но не забывая сверяться со списком запрещенных и разрешенных продуктов. Молоко можно заменить обезжиренным кефиром. Методика хорошо переносится в любом возрасте. Самое сложное – выдержать два голодных дня, но без них не обойтись. Так организм подготовится к предстоящей диете. После этого ощущение голода быстро пройдет, как и чувство дискомфорта в пищеварительной системе.

Еще одно важное правильно диеты заключается в строгом режиме питания. Завтрак будет в 7 утра, обед до часу дня, полдник строго с трех до четырех, а ужин не позднее семи вечера.

Если в голодные дни ощущается сильная головная боль, головокружения, упадок сил, то от этого метода похудения нужно отказаться. Эти симптомы являются свидетельством наличия проблем с сердцем, поджелудочной железой или гормональных расстройств, перед диетой всегда лучше отправиться к лечащему врачу за консультацией, неважно насколько безопасной и полезной она считается.

3
Важные моменты

Методика носит такое название из-за меню, в котором присутствует набор продуктов, традиционный для Великобритании. Такое разнообразие хорошо сказывается на работе пищеварительной системы, человек не испытывает сильного голода, а организм – стрессов. Поэтому результат от диеты закрепляется надолго. Главное, четкое применение всех правил английской диеты в течение 21 дня.

В этот срок организм нуждается в подпитке витаминами и минералами. Ограниченный рацион не позволяет снабжать его необходимыми веществами. Поэтому стоит уточнить у врача, какой комплекс витаминов подойдет в сочетании с таким методом похудения.

Нельзя затягивать курс питания. Повторять его можно только через год.

Меню соблюдается строго – это одно из главных правил. Нельзя отклоняться от него. Британская диета будет эффективной только в том случае, если придерживаться ее правил:

  • не есть после семи часов вечера;
  • на ночь желательно принимать по одной столовой ложке льняного или оливкового масла;
  • соль заменить разрешенными пряностями;
  • помнить про питьевой режим – эта привычка должна остаться и после окончания курса, суточная норма для человека – 1,5-2 литра;
  • начать принимать витаминные комплексы;
  • стараться не нарушать режим приемов пищи;
  • сказать "нет" жареной и жирной еде, все продукты лучше готовить на пару, тушить, запекать без добавления масла;
  • отказаться от сигарет, алкогольных напитков – такие вредные привычки не только мешают похудению, но и плохо сказываются на состоянии волос, кожи, организма в целом.

Хоть у английской диеты строгий режим, она подходит почти всем. Исключение – беременные и кормящие грудью женщины.

4
Выход из английской диеты

Из диеты нужно выходить правильно, что закрепит полученные результаты. В этом поможет введение молочного питания. Сразу нужно подготовить себя к тому, что окончание английской диеты – это еще не все. После этого нельзя переставать работать над созданием стройного и здорового тела, придерживаться здорового образа жизни нужно и в дальнейшем.

Комплексный подход – вот что позволяет привести фигуру в порядок. Надо начать заниматься спортом, существуют целые комплексы упражнений, которые можно выполнять в домашних условиях. Помнить про здоровый сон – не менее семи часов в сутки. Уделять внимание состоянию кожи: делать обертывания для похудения, массажи, солевые и содовые ванны. Косметических процедур для похудения очень много: подбираются они индивидуально и сочетаются с правильным питанием и физическими нагрузками.

После диеты добавлять привычные продукты в меню постепенно, иначе сброшенный вес скоро вернется назад. Постараться всегда делать упор на овощи и фрукты, для худеющих существует много вкусных рецептов с этими полезными продуктами, благодаря которым можно разнообразить полезное меню. Надо отказаться от хлеба и прочих хлебобулочных изделий.

Если придерживаться этих простых правил и тщательно следить за своим внутренним и внешним состоянием, то фигура будет радовать своими стройными линиями, а кожа – здоровым сиянием и упругостью.