Куркума признана диетологами одним из эффективнейших средств для похудения. Эта специя относится к семейству имбирных, корневища и стебли содержат эфирные масла и куркумин — желтый краситель. Используют ее в качестве пряности и лекарственного растения. Эта приправа очищает организм, приводит в норму обмен веществ, обладает жиросжигающими и иммуномодулирующими свойствами, считается природным антибиотиком.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД! 

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

1
Состав и основные свойства куркумы

Куркума — это природный антибиотик, который безопасно употреблять при длительном лечении. Эта специя способствует предотвращению раковых заболеваний. В состав пряности входят следующие элементы:

  1. 1. Аскорбиновая кислота — укрепляет иммунную систему, благодаря чему организм становится устойчивее к инфекциям. Оказывает антисептическое воздействие и обладает способностью сжигать жировые отложения.
  2. 2. Калий — поддерживает в организме водный баланс, выводит из него лишние соли, избавляя от отечности.
  3. 3. Кальций — отвечает за рост и укрепление скелета, особенно благоприятен для растущего организма.
  4. 4. Витамины группы В — нормализуют работу пищеварительной системы, благодаря этому кишечник своевременно опорожняется и жир не успевает откладываться.

В комплексе эти элементы усиливают свои действия, от этого организм начинает работать правильно.

2
Действие пряности на снижение веса

В Индии куркума считается женским растением, она обладает полезными свойствами для репродуктивной системы. Помогает избавиться от лишнего веса и приобрести стройную фигуру. При правильном применении куркума имеет следующие воздействия на организм:

  • Снижает аппетит и приглушает чувство голода.
  • Расщепляет сложные жиры, вследствие чего они перестают откладываться на бедрах, боках и талии.
  • Ускоряет метаболизм, поэтому пища переваривается быстрее и тратится больше калорий.

В растении содержится куркумин — природный иммуномодулятор, который способствует похудению. Комплекс элементов, входящих в состав куркумы, повышает температуру тела, отчего ускоряются обменные функции организма и сжигаются жировые клетки. Такое же свойство имеет молотый перец, но много его в блюдо не добавишь. Куркума же имеет не такой яркий вкус и позволяет индивидуально подобрать необходимую дозировку. От острой еды человека начинает бросать в жар, кожа краснеет, а по телу выступает пот, но это не является показателем сжигания жира. Человек во время потоотделения теряет влагу, но после острой пищи возникает жажда и вода возвращается в организм при ее утолении.

Регулярное употребление приправы вызывает постепенную нормализацию веса. Куркума не основное средство для избавления от лишних килограммов, она только помогает приглушить аппетит и ускорить метаболические процессы. На первом же месте стоят спорт и диета, а жиросжигающие специи могут выступать отличным дополнением в комплексе мероприятий для похудения.

3
Правила применения и рецепты

Если куркума для похудения добавляется в пищу, не надо ее класть в больших количествах, это может быть вредно. Высыпав целую пачку приправы в блюдо, быстрее похудеть не получится, от этого только пострадает желудок. Для худеющих будет достаточно добавлять щепотку куркумы в излюбленное блюдо или напиток, но делать это следует регулярно. Уже через несколько дней работа организма нормализуется, исчезнут проблемы с кишечником и появится легкость.

Способы употребления:

  • Специя добавляется в пищу во время приготовления или после него. Эта приправа отлично подходит к рыбным и мясным блюдам, с ней прекрасно сочетаются фруктовые салаты и десерты.
  • Эффективный способ для похудения — применять растение с различными напитками: кефиром, молоком, чаем, соком, отварами.
  • Рекомендуется внешне воздействовать на проблемные зоны: делать обертывания с применением целебного растения.

Не стоит добавлять приправу во все блюда, чрезмерное употребление может проявиться в виде аллергии.

3.1
Кулинарные рецепты

Существует множество рецептов с куркумой, которые можно испробовать на себе. Они доступны и экономичны, просты в приготовлении, имеют жиросжигающий эффект и приносят пользу для здоровья организма.

3.1.1
Кефир с куркумой и медом

Этот кефирный напиток поможет улучшить пищеварение, очистить кишечник и пополнить его лактобактериями. Употреблять коктейль следует в течение месяца за два часа перед сном.

Для приготовления потребуется:

  • 250 мл кефира;
  • половина чайной ложки куркумы;
  • мед по вкусу.

Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и сразу же можно наслаждаться напитком.

После употребления этого коктейля нельзя допускать никаких перекусов, прием пищи следует отложить до утра. Тогда ночью силы будут восстанавливаться, а жиры сжигаться.

3.1.2
Молоко со специей

Куркума с молоком — это идеальный дуэт для стройности, приготовление напитка производится в следующем порядке:

  • Довести до кипения 250 мл молока и подождать, пока оно станет теплым.
  • Взять две столовые ложки чистой воды, половину чайной ложки куркумы и чайную ложку меда, все перемешать.
  • Полученную массу золотистого цвета добавить в теплое молоко и смешать. Употреблять за полтора часа до сна.

Можно в стакан теплого козьего молока добавлять чайную ложку пряности, пить перед едой каждый раз. Еще один хороший коктейль для перекуса готовится следующим образом:

  • в сто грамм кипятка нужно налить столько же теплого молока;
  • положить чайную ложку специи и перемешать;
  • по желанию можно добавить немного меда для вкуса.

Если заменять перекусы этим коктейлем, лишние килограммы и сантиметры уйдут быстрее.

3.1.3
Напиток с пряностями

Многие специи обладают жиросжигающим эффектом, поэтому можно втройне усилить действие куркумы. Нужно просто в коктейль добавить корицу и имбирь.

Рецепт приготовления: взять имбирь, корицу и куркуму по одной чайной ложке и перемешать в 1 литре горячей воды. Имбирь использовать лучше в свежем виде, измельчив ножом или на терке. Напиток следует остудить и добавить мед по вкусу, размешать и принимать перед каждым приемом пищи по одному стакану.

Такой коктейль сжигает жиры, нормализует уровень сахара в крови, защищает и избавляет от лишних килограммов.

3.1.4
Чай с куркумой и корицей

Для приготовления чая потребуются:

  • две чашки кипятка;
  • три столовых ложки черного или зеленого чая;
  • два небольших кусочка имбиря;
  • 1/6 чайной ложки корицы;
  • чайная ложка меда.

Все ингредиенты нужно перемешать и дождаться пока напиток остынет, а затем добавить в него половину литра кефира. Употреблять такой чай желательно каждый день.

3.2
Обертывания

Принимать меры для похудения нужно комплексно, куркума имеет свойство сжигать лишние жиры наружно. Она разбивает целлюлит, разглаживает и подтягивает кожу. Для правильного обертывания необходимо смешать столовую ложку пряности с тремя столовыми ложками оливкового масла, затем добавить две капли эфирного масла апельсина и столовую ложку меда. Смесь должна быть теплой, но не горячей.

Полученный состав следует нанести на проблемные участки, плотно обернуть их пищевой пленкой и надеть поверх что-нибудь теплое. При этом обертывании можно заниматься своими делами в течение полутора часов, после этого необходимо принять душ с отшелушивающим скрабом, который придаст больший эффект процедуре.

4
Противопоказания

Не рекомендуется применение куркумы детям до трех лет, а также взрослым в следующих случаях:

  • в период беременности, так как специя является сильным стимулятором маточных сокращений;
  • при заболеваниях желчного пузыря и желчевыводящих путей;
  • во время принятия антибиотиков.

Возможны побочные эффекты при употреблении пряности:

  • аллергия;
  • изжога, при повышенной кислотности желудочного сока;
  • понижение уровня сахара и давления;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • повышение холестерина;
  • выпадение волос.

Начинать прием этой специи следует с минимального количества, постепенно увеличивая дозу до необходимых объемов. При возникновении аллергической реакции и других побочных эффектов от употребления приправы лучше отказаться. Хорошего результата удастся достигнуть только при правильном соблюдении пропорций.

Употребляя куркуму, можно похудеть на несколько килограмм, даже не посещая спортивных залов и практически не изменяя своего рациона. Человек просто начинает употреблять в пищу меньше продуктов и ему не требуются перекусы, а также отпадает желание съесть сладкое или мучное. Многие добиваются хороших результатов, закрепляют их и проводят оздоровительный курс для организма, употребляя куркуму для профилактики ожирения. За один месяц без вреда для здоровья можно сбросить до пяти килограммов.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Читать далее >>