Продолжительная диета, ограничение в питании, а в результате вес стоит на месте – частое явление у людей, мечтающих похудеть. Чаще всего такое происходит из-за незнания того, что нельзя есть на диете, а какие продукты разрешены. А ведь именно правильно подобранное меню – залог идеальной фигуры. Сбалансированный завтрак, обед и ужин позволит избавиться от ненавистных килограмм быстро и больше никогда к ним не возвращаться.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД! 

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

1
Причины запрета

Для того чтобы понять, какие продукты разрешены, а что категорически запрещено употреблять, следует разобраться с причинами этого ограничения.

При похудении основной целью является ускорить обмен веществ и «перезагрузить» пищеварительную систему. Свойства пищи, которые могут этому помешать:

  • Высокая калорийность и жирность. Даже небольшой кусочек такого продукта содержит в себе суточную норму калорий, но утолить голод на долгое время и насытить организм неспособен.
  • Большое содержание соли. Как известно, она задерживает жидкость в организме, что повлияет на процесс похудения.
  • Обработка химикатами. Продукты, имеющие большой срок годности, подвергаются химической обработке и содержат большое количество вредных веществ.
  • Много углеводов. За день необходимо их расходовать, в противном случае они будут откладываться на животе, боках и ногах.
  • Рафинированные продукты. Являются быстроусвояемыми, поэтому вскоре после их употребления снова захочется есть.

Каждая женщина, желающая быстро скинуть лишний вес, должна знать, что необходимо в день тратить больше энергии, чем она потребляет. Средний показатель расхода зависит напрямую от индивидуальности организма, образа жизни и веса тела.

Этот показатель примерно можно посчитать так:

  • Женщины, которые не ведут спортивный образ жизни, в день потребляют на 1 кг веса 31 калорию.
  • Девушки, которые иногда ходят в тренажерный зал, — 33–38 калорий.
  • Люди, интенсивно занимающиеся спортом, могут потреблять до 50 ккал в день на килограмм веса.

Исходя из этого можно определить свой дневной рацион и составить индивидуальное диетическое меню.

2
Список запрещенных продуктов

Существуют такие продукты, которые категорически нельзя употреблять во время диеты. Они являются высококалорийными и несут в себе больше вреда для организма, чем пользы.

Список запрещенных продуктов при похудении:

Наименование

Почему нельзя

Простые углеводы (пшеничная мука и сахара)

При попадании в желудок начинает вырабатываться больше инсулина для поддержания сахара в норме. Как только это прекратится, снова возникнет чувство голода. Поэтому следует отказаться от сладостей и употреблять продукты со сложными углеводами

Замороженные овощи

Для сохранения таких продуктов используются консерванты натрия. Он задерживает жидкость в организме и замедляет обменные процессы

Продукты, содержащие много клетчатки

Клетчатка во время похудения необходима, но организму требуется продолжительное время, чтобы ее переработать, поэтому излишнее количество приводит к проблемам со здоровьем

Сладкие газированные напитки и соки

Включают в себя большое число калорий, а чувство насыщения при употреблении не происходит

Алкоголь

Не содержит питательных элементов. Печень при попадании спиртных напитков в организм будет направлена на очищение от токсинов вместо того, чтобы осуществлять переработку жиров

Обезжиренные продукты

Такая еда лишена какого-либо вкуса, поэтому производители для его усиления используют различные консерванты и добавки

Мясо жирных сортов

В мясе много белка, но жирной свинине полезнее будет предпочесть куриную грудку или постную говядину

Не все продукты, имеющие высокую калорийность, одинаково вредны. Например, миндаль и фундук, хоть и содержат в себе довольно много калорий, очень полезны, так как богаты белками и клетчаткой. То есть при их употреблении организм насыщается и чувства голода не возникает длительное время.

Но даже если исключить все запрещенные продукты, желаемого результата можно так и не добиться. Главное при диете — знать, как правильно есть. Каждый худеющий должен помнить несколько обязательных пунктов:

  1. 1. В день нужно есть не менее пяти раз, но маленькими порциями.
  2. 2. Вечером нельзя включать в рацион тяжелую пищу.
  3. 3. Ужин должен быть за несколько часов до сна. Если человек ложится спать в час ночи, то и последний прием пищи должен быть в 22 часа. Это поможет избежать голодания.
  4. 4. Необходимо как можно тщательнее пережевывать еду.
  5. 5. Продукты с более высокой калорийностью следует употреблять до обеда, чтобы они успели усвоиться, а не откладывались в нежелательных местах.

3
Особенности диеты у разных людей

Для того чтобы быстро похудеть, важно убрать из рациона калорийные продукты, быстрые углеводы и всякие вредные продукты. При этом список продуктов, которые нельзя, а которые можно употреблять, для женщин, мужчин и детей немного отличается.

Главное, переходить на полезные продукты нужно постепенно, чтобы не вызвать стресс у организма. Вредным продуктам всегда можно найти замену в полезных.

3.1
Женщинам

Для того чтобы лучше запомнить, что нельзя есть при похудении женщинам, а что можно, существует таблица, в которой расписан перечень запрещенных и разрешенных продуктов.

Запрещенные

Иногда можно

Разрешенные

Жареное

Хлеб ржаной, с отрубями

Нежирные сорта свинины, куриная грудка, индейка, говядина

Копченое

Натуральный кофе

Рыба

Соленое

Орехи (не более 5 штук в день)

Морепродукты

Сладкое (торты, конфеты, выпечка, сахар, мороженое)

Сухофрукты (не более 5 штук в день)

Овощи свежие

Пакетированный сок

Замороженные овощи

Ягоды и фрукты (яблоки, киви, черешня, клубника, арбуз, ананас, цитрусовые)

Сухари, чипсы, пицца, фастфуд

Мед

Крупа (кроме манной)

Жирные сорта свинины, баранина

Творог нежирный, кефир, йогурт

Алкогольные напитки

Яйца

Газировка

Простая вода

Соусы (кетчуп, майонез)

Чай (зеленый, фруктовый, травяной)

Колбасные изделия

Хлебцы

Семечки

Сыр (нежирный)

Консервы

Фасоль, грибы

3.2
Мужчинам

Запрещенный список продуктов для мужчин немного отличается от женского. Так, разрешены кисломолочные продукты, соки, творог, некрепкий чай без сахара. Один раз в день можно позволить себе чашечку кофе. Так как мужчины чаще всего работают физически, то в их рационе обязательно должно присутствовать мясо, продукты, содержащие белки и клетчатку. Заменять его рыбой или овощами не стоит. Конечно, оно должно быть нежирным и приготовленным на пару или в духовке. Также нельзя голодать.

Из запрещенных продуктов мужчинам можно выделить:

  • алкогольные напитки, особенно пиво;
  • фаст-фуд;
  • майонез, кетчуп, острые соусы;
  • энергетики, лимонады, газировка;
  • жареное и жирное (сосиски, колбаса, бекон, жирная свинина, сало).

Разрешается употреблять в пищу пасту, картофельное пюре, крупы, овощи, фрукты, мясо с соусом, морепродукты, кисломолочные продукты, иногда выпечка.

3.3
Детям

Детская диета является сложной, так как растущему организму в большей степени необходимы витамины и микроэлементы. Поэтому в меню должны присутствовать рыба, овощи, фрукты, хлебобулочные изделия, молоко. На ужин исключить продукты, содержащие белок, желательно давать каши.

К запрещенным продуктам для детей относятся:

  • консервы, при условии что они хранятся более трех месяцев с даты изготовления;
  • полуфабрикаты мясные;
  • сладкая газированная вода;
  • чипсы, леденцы, сухарики, батончики, жвачка и другие вредности;
  • маргарин;
  • продукты с консервантами, ароматизаторами и усилителями вкуса.

4
Диета Дюкана

Сейчас существует множество различных диет, которые позволяют быстро скинуть ненавистный вес за короткий промежуток времени. Одной из таких является диета Дюкана убрать большую часть лишних килограмм можно за первые 10 дней.

Процесс похудения состоит из нескольких этапов:

  • атака;
  • круиз;
  • консолидация;
  • стабилизация.

Самым эффективным является первый (атака), где теряется основной лишний вес. В этот период разрешаются блюда только из белковых продуктов.

Запрещенная еда на разных этапах диеты представлена в таблице:

Атака

Круиз

Консолидация

Сладкое (шоколад, батончики, конфеты, сахар)

Картофель

Фрукты и ягоды (банан, виноград, черешня, вишня, инжир)

Фрукты

Чечевица

Крупы

Хлебобулочные изделия

Бобовые

Макароны

Овощи

Фасоль

Картофель

Каши

Горох

Масло

Бобовые

Оливки

Колбасные изделия

Орехи

Авокадо

Оливки

Оливки

Сладости (шоколад, батончики, конфеты)

Макароны

Йогурт

Соль

Хлебобулочные изделия

Майонез, кетчуп, соусы

Козий сыр

Смузи

Драже

Колбасные изделия

Свинина

Масло (оливковое, растительное, сливочное)

Утка, гусь

Сыр бри, дорблю

Еда из теста

5
Диета по группе крови

Еще одна из действенных методик похудения – по группе крови, то есть под каждую группу составляется меня с разрешенными ингредиентами. Люди с разной группой крови нуждаются в разной еде, которая поспособствует быстрому похудению.

Согласно этой диете, все продукты питания разделяются на вредные (-), полезные (+) и нейтральные (0). В таблице приведены некоторые из них.

Группа крови Наименование продукта
IIIIIIIV
0+--Гречка
--00Крупа манная
00-0Крупа перловая
--00Макаронные изделия
--00Мука из твердых сортов пшеницы
00++Просо
---0Пшеница
00++Рис
00-+Хлеб ржаной
--0-Молоко
-0++Йогурт
-0++Кефир
-0++Сметана
00++Творог
0---Краб, креветки
+0++Осетр
+-+-Хек
0+++Соевые бобы
-+-+Чечевица

Последствиями неправильного питания для женщин, мужчин и детей могут быть головные боли, высыпания на коже и прыщи, осложнение гастрита, язвы, аллергия, авитаминоз, сахарный диабет. Чтобы этого избежать необходимо серьезно относиться к своему повседневному рациону и по возможности исключить все запрещенные ингредиенты. Только это поможет привести фигуру в идеальное состояние.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Читать далее >>