Диетические батончики употребляются в качестве перекусов при соблюдении правильного питания и регулярных занятиях спортом. Но не все лакомства, которые можно приобрести в магазинах, являются безопасными для фигуры - многие производители дописывают на упаковке слово "фитнес", но на самом деле в ней находится обычное кондитерское изделие с большим количеством сахара.

Можно купить диетические батончики в спортивных магазинах или приготовить в домашних условиях.

1
Диетические батончики и их виды

Батончики для похудения - это диетический десерт, в состав которого входят только здоровые компоненты: медленные углеводы, источники клетчатки в виде фруктов, сухофруктов, орехов и семечек, белки и полезные жиры. Минимальное количество сахара или его полное отсутствие, ограниченное количество жиров и высокое содержание белков - то, что отличает их от кондитерских изделий.

Существует несколько разновидностей диетических батончиков, в зависимости от цели их употребления:

  1. 1. Фруктовые - подходят в качестве перекуса в первой половине дня при соблюдении здорового питания. За основу берутся сухофрукты и орехи. Иногда их поливают шоколадной глазурью, в составе которой нет сахара и вредных пищевых добавок.
  2. 2. Мюслиевые - такие батончики богаты углеводами, и их рекомендуется употреблять до обеда как дополнение к завтраку или в качестве перекуса. Их еще называют энергетическими. Помимо сушеных фруктов, ягод, орехов и семечек, в их состав входят овсяные хлопья и иногда мед. Часто их готовят из гранолы - популярного завтрака из овсяных хлопьев.
  3. 3. Протеиновые - продаются в магазинах спортивного питания, содержат большое количество белка и минимальное - углеводов. Поэтому их можно есть и во второй половине дня.

Батончики для похудения, как правило, достаточно дорогостоящие по сравнению с обычными конфетами, и это оправдано их составом. Поэтому, если на прилавках магазинов лежат изделия по низкой цене с надписью "фитнес" или "слим" на упаковке, то рекомендуется детально изучить состав и только потом принять решение о покупке.

Диетические батончики рекомендуется употреблять в следующих случаях:

  • при соблюдении правильного питания;
  • при отсутствии времени на приготовление полноценных перекусов или в случаях, когда неудобно носить с собой контейнеры;
  • спортсменам - в период подготовки к соревнованиям, соблюдения белковой диеты для сушки тела и набора мышечной массы (как дополнительный источник белка);
  • при регулярных тренировках и стремлении следить за фигурой.

2
Советы по употреблению

Чтобы получить максимальную пользу от употребления диетических батончиков, следует придерживаться нескольких простых правил:

  1. 1. Необходимо учитывать состав и калорийность изделия, составляя свой дневной рацион.
  2. 2. Фруктовые и мюслиевые батончики рекомендуется есть в первой половине дня и перед интенсивной тренировкой для получения достаточного количества энергии.
  3. 3. Протеиновые батончики следует употреблять после тренировки и во второй половине дня. При этом людям, которые хотят похудеть, нужно убедиться, что содержание в таких лакомствах углеводов не противоречит основным принципам выбранной ими системы питания.

Людям, которые строго контролируют свой рацион и содержание в нем КБЖУ, диетические батончики рекомендуется употреблять как альтернативу сладостям, чтобы разнообразить меню и не сорваться с диеты. Подходят они в качестве безопасного варианта "читмила" - запланированного нарушения рациона для "встряски" метаболизма и моральной разрядки.

Большинство специалистов сходятся во мнении, что отдавать предпочтение стоит белковым батончикам, аргументируя это тем, что худеющему человеку чаще не хватает именно белков, а не жиров или углеводов.

Изделия из овсяных хлопьев рекомендуется заменять более натуральной овсяной кашей. Есть их стоит только перед интенсивной тренировкой в том случае, когда нет возможности перекусить домашней едой.

3
Известные марки

Современные продуктовые магазины и отделы спортивного питания предлагают большой выбор батончиков по разным ценам. Обзор самых популярных из них представлен в таблице:

Название, иллюстрацияСостав и калорийностьПримерная стоимость
"Турбослим"

Это белковые батончики. Вес одного - 50 г. Они представлены 5 разными вкусами. В зависимости от выбранного вкуса, содержат:

  • от 110 до 140 килокалорий в каждом батончике;
  • 8-12 г растительных белков;
  • 4 г жиров;
  • от 9 до 14 г углеводов.

В составе присутствуют ароматизаторы, подсластители (не сахар), Л-карнитин и другие компоненты, способствующие сжиганию жира

От 100 до 150 рублей, в зависимости от вкуса
"Гербалайф"

Это протеиновые батончики весом 35 г и калорийностью 140 килокалорий каждый с тремя вкусами в ассортименте. Состав:

  • белков - 10 г;
  • углеводов - 15 г;
  • жиров - 4 г.

Как утверждает производитель, батончики не содержат недопустимых вредных компонентов

Около 700 рублей за упаковку из 14 батончиков
Power Pro

Белковые батончики из линейки спортивного питания представлены в широком ассортименте вкусов. Вес каждого - 60 г, калорийность - 237 килокалорий.

Есть продукты для женщин с важными для женского организма микроэлементами и батончики для обоих полов. Состав:

  • белки - 21,6 г;
  • углеводы - 18 г;
  • жиры - 8,7 г.

В составе есть витамины, консерванты, ароматизаторы и сахар

Около 80-120 рублей
Bite

Это энергетические батончики из сухофруктов и семян, которые имеют полностью органический состав и продаются в магазинах натуральных продуктов. Они подходят веганам. Вес каждого - 45 г, калорийность - от 100 до 150 килокалорий в каждом.

В составе каждого изделия в среднем содержится:

  • белков - 3,5 г;
  • углеводов - 25;
  • жиров - 5,7
87-100 рублей. Согласно отзывам потребителей, цена продукта оправдана натуральностью состава
Fit Fruit

Энергетические фруктовые батончики не содержат сахара, вес каждого - 55 г, калорийность - 163 килокалории.

В состав входят:

  • белки - 1,65 г;
  • углеводы - 33,5;
  • жиры - 4,7 г.

Также в составе есть вредные химические компоненты, но в очень малом количестве

Около 30 рублей. Это самые доступные батончики, предназначенные для диетического питания

4
Рецепты приготовления

Низкокалорийные диетические батончики можно приготовить своими руками в домашних условиях из доступных продуктов.

4.1
Фруктово-ягодный

Понадобятся следующие продукты:

  • сушеная клюква - 100 г;
  • сушеный банан - 100 г;
  • изюм - 100 г;
  • курага - 100 г;
  • подсолнечные семечки/грецкие орехи - 100 г.

Рецепт приготовления:

  1. 1. Сухофрукты залить кипятком на 40 минут.
  2. 2. Слить воду с сухофруктов, смешать их с орехами и перемолоть до однородности с помощью блендера или мясорубки.
  3. 3. Из полученной массы сформировать батончики.

4.2
Батончик-мюсли

Понадобятся мюсли без сахара - 400 г - или следующие продукты:

  • овсяные хлопья - 100 г;
  • смесь любых орехов - 100 г;
  • смесь любых сухофруктов - 200 г.

Приготовление:

  1. 1. Взбить блендером все ингредиенты, но не до однородности - можно оставить кусочки.
  2. 2. Выложить смесь на пергаментную бумагу, выпекать при 190 градусах 5-7 минут.
  3. 3. Еще горячий корж порезать на батончики любой формы.

4.3
Из гранолы

Принцип приготовления батончиков из гранолы такой же, как и из мюсли. Но они будут содержать больше углеводов, потому что в их состав входит мед.

Для приготовления гранолы в домашних условиях понадобятся:

  • овсяные хлопья - 90 г;
  • любые орехи и семечки - 120 г;
  • любые сухофрукты - 200 г;
  • жидкий мед - 60 мл.

Приготовление:

  1. 1. Хлопья, орехи, семечки и сухофрукты тщательно перемешиваются, заливаются медом.
  2. 2. Все запекается в духовке 5 минут.

4.4
Белково-шоколадный

Для приготовления этих батончиков потребуются необычные ингредиенты, купить которые можно в магазинах, специализирующихся на диетическом питании.

Понадобятся:

  • шоколадный протеин - 40 г;
  • ванильный протеин - 20 г;
  • жидкий пектин - 60 мл;
  • овсяные отруби - 20 г;
  • яичные белки - 4 шт.;
  • горький шоколад для глазировки - 60 г (по желанию).

Приготовление:

  1. 1. Взбить яичные белки до крутых пиков.
  2. 2. Добавить к белковой массе остальные ингредиенты, кроме шоколада.
  3. 3. Выложить полученное тесто в силиконовую фору, выпекать 10-15 минут.
  4. 4. Остудить корж, порезать на батончики.
  5. 5. Растопить горький шоколад на паровой бане, полить им батончики.

4.5
Ореховый

Понадобятся следующие ингредиенты:

  • протеин со вкусом арахисовой пасты - 40 г;
  • арахис - 40 г;
  • арахисовая паста без сахара - 60 г;
  • овсяные отруби - 50 г;
  • загуститель - 1 пакетик.

Приготовление:

  1. 1. Арахис перемолоть в муку кофемолкой.
  2. 2. Из протеина и воды замесить массу, подобную жидкому тесту.
  3. 3. Соединить все ингредиенты.
  4. 4. Выпекать в силиконовой форме 12 минут, порезать произвольно.

Согласно отзывам, батончики для похудения, приготовленные самостоятельно, обходятся значительно дешевле, чем покупные. При этом человек может быть полностью уверен в их составе и регулировать количество тех или иных ингредиентов.