Быстрое похудение пользуется популярностью у людей с лишним весом. Экспресс-диеты - это прекрасный способ похудеть в короткие сроки перед важным событием. Недостатком такого способа является быстрое возвращение потерянных килограммов при неправильном выходе из диетического рациона. Но если организовать похудение грамотно, то получится сохранить полученные результаты. Есть несколько видов диет с разным меню, можно выбрать наиболее подходящий для себя.

1
Особенности экспресс-диет

Экспресс-диеты - рационы со сниженной калорийностью или ограничением продуктов, рассчитанные на короткий промежуток времени - от 3 до 7 дней. За это время удается сбросить от 2 до 7 килограммов. Соблюдаются они для сброса веса перед важным событием или как старт для более продолжительного похудения, очищения организма и подготовки к новому рациону.

Особенности похудения таким способом:

  1. 1. Теряется много килограммов, особенно лишняя жидкость. Поэтому вес частично возвращается с восстановлением водного баланса, а при неправильном выходе из диеты можно вернуться к начальной отметке в короткие сроки.
  2. 2. Диеты переносятся трудно из-за низкой калорийности. Специалисты рекомендуют правильно настроиться перед началом похудения и планировать его на максимально спокойные периоды времени, чтобы избежать срывов.
  3. 3. Вес уходит быстро благодаря встряске метаболизма. Люди с лишним весом имеют проблемы с обменом веществ, такие диеты помогают нормализовать метаболизм.
  4. 4. Соблюдать меню экспресс-диеты не рекомендовано больше недели. Это приводит к замедлению обменных процессов и эффекту плато (остановка сброса веса).
  5. 5. Во время такого питания в организм не попадает достаточного количество полезных веществ. Чтобы восполнить их дефицит, нужно принимать витаминные комплексы.
  6. 6. Быстрое похудение могут позволить себе только абсолютно здоровые люди. Те, у кого есть проблемы с пищеварением, должны проконсультироваться со специалистом.
  7. 7. Нельзя допускать обезвоживания во время быстрого сброса веса. Рекомендуется пить около 2,5 л чистой воды ежедневно.

Многие люди с избыточным весом после соблюдения экспресс-диеты вдохновляются результатами и продолжают придерживаться такого меню более длительный период. Но получают обратный результат - вес останавливается (эффект плато) или даже начинает набираться.

Экстремально низкая калорийность рациона считается для организма стрессовой, он расценивает ее как голод и начинает накапливать жировые запасы, чтобы сохранить работоспособность и жизнь человека. Даже малое количество диетического продукта будет превращаться в лишний вес. Кроме этого, замедленный обмен веществ проявится на сбоях в работе пищеварительной системы, внешнем виде.

2
Варианты на неделю

Рекомендованное время соблюдения экспресс-диет - 3, 7 дней. Существуют также пятидневные системы питания. Они бывают со значительным ограничением продуктов (монорационы) или с относительно разнообразным меню.

Дневная калорийность экстремально низкая и составляет 50-60% от необходимой энергетической ценности.

Чтобы достичь максимальных результатов и оздоровить организм, на время семидневной экспресс-диеты в любом варианте рекомендуется полностью отказаться от поваренной соли и специй.

2.1
Детокс

Детокс-диета считается оздоровительным питанием, которое можно организовать в домашних условиях. Суть ее сводится к ограничению белковых продуктов и жиров, а основой меню является растительная пища. Соблюдать ее рекомендуется в теплый сезон, когда все овощи и фрукты свежие и доступные. Результаты, которых удается достичь за неделю - до минус 5 кг за счет очищения всех систем организма. Преимуществом детокса считается то, что вся еда богата клетчаткой, витаминами и полезными веществами.

Примерное меню на 7 дней:

День недели Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
Понедельник Ягодный смузи с семенами чиа Цитрусовый фреш Жидкий суп-пюре из брокколи и цветной капусты Смузи из зелени, огурца и лимонного сока, травяной чай Куриный бульон с зеленью
Вторник Персики Вода Сасси - настой из лимона, огурца, мяты, имбиря Пюре из свежего яблока Ягодный смузи с семенами чиа Любой фруктовый салат
Среда Фруктовый салат Пюре из моркови и яблока Салат из капусты, огурца, болгарского перца и зелени Цитрусовый фреш Салат из помидоров, чеснока и петрушки
Четверг Рисовая каша с любыми ягодами Запечное яблоко Рис, паровые овощи: кабачок, морковь, спаржа Куриный бульон с зеленью Запеченные баклажаны, капустный салат, томатный сок
Пятница Рисовая каша с изюмом Фреш из любого фрукта Рагу из моркови, кабачка, капусты, лука и болгарского перца Салат из любых свежих овощей Отварная индейка, огурцы
Суббота Овсяная каша на воде, фруктовый салат Нежирный кефир с ягодами Гречневая каша, паровая котлета из курицы, салат из овощей Морковно-яблочное пюре Рагу из моркови, лука, капусты, болгарского перца и индейки
Воскресенье Овсяная каша с яблоком Цитрусовый фреш Фаршированный рисом и куриным фаршем болгарский перец Томатный сок с зеленью Паровая телятина, салат из помидоров, огурцов и болгарского перца

2.2
Гречневая монодиета

Гречневая диета, рассчитанная на 7 дней, считается одной из самых эффективных, потому что в течение этого времени можно потерять около 4-6 кг. Продукты, которые разрешены к употреблению:

  • гречневая крупа - до 400 г в день (в сыром виде);
  • кефир до 1% - до 1,5 л;
  • 1-2 зеленых яблок;
  • зеленый чай без сахара - неограниченное количество;
  • чистая вода - более 2, 5 л.

Распределять продукты в течение дня можно произвольно, но не превышать дневной нормы и размера порции (200 г). Примерное меню на день:

Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
Гречневая каша, кефир Яблоко Гречневая каша Зеленый чай Гречневая каша, кефир

Готовить кашу из гречневой крупы нужно особым способом:

  1. 1. Заливать ее водой в соотношении 1 к 2, оставлять набухать на ночь.
  2. 2. Утром можно употреблять без добавления каких-либо специй и заправок.

2.3
Правильное питание со сниженной калорийностью

Самым безопасным для здоровья способом быстро похудеть считается соблюдение сбалансированного питания с дефицитом калорий, равным 20% от дневной нормы. Его основные правила:

  1. 1. Пить много воды.
  2. 2. Питаться дробно - не менее 5 раз и маленькими порциями: 250 граммов в основные и 100 граммов в промежуточные приемы пищи.
  3. 3. Исключить жарку как способ приготовления блюд.
  4. 4. Отдавать предпочтение углеводной пище до обеда и белковой - после.
  5. 5. Полностью исключить выпечку из белой муки, сладкое, соленое, жирное.

Примерное меню на неделю:

День недели Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
Понедельник Овсяная каша с курагой и грецкими орехами Яблоко Овощной суп с куриными фрикадельками Стакан кефира Рыбная котлета, овощной салат
Вторник Рисовая каша с изюмом Киви Куриные фрикадельки со свекольным салатом Стакан йогурта Омлет с морепродуктами, огурцы
Среда Пшенная каша с тыквой Цитрусовый фреш Отварная индейка, паровая морковь, брокколи Стакан йогурта с отрубями Отварное филе рыбы, капустный салат с болгарским перцем
Четверг Овсяноблин с яблоком Фруктовый салат Рагу с курицей Творог с клетчаткой Запеченное филе красной рыбы, салат "Щетка"
Пятница Каша из отрубей на молоке 30 г орехов Запеченная говядина, свекольный салат Томатный сок с зеленью Тушеный кальмар, салат из огурца
Суббота Оладьи из рисовой муки Любой фрукт Винегрет с зеленым горошком Сырник 2 яйца вкрутую, помидор, огурец и болгарский перец
Воскресенье Овсяноблин с творогом Запеченное с изюмом яблоко Тушенная в томатном соусе фасоль Творожный мусс Рыбный суп из консервированного тунца, свежий зеленый горошек

3
Варианты экспресс-диет на 3 дня

Трехдневные диеты - это второй вариант экспресс-диет, они более жесткие, чем семидневные, но из-за своей короткой продолжительности легко переносятся. Самыми популярными считаются монодиеты на кефире, овощах, фруктах и крупах. Но рацион при быстром похудении можно организовать и более разнообразно.

3.1
Диета для ленивых

Эта диета называется так, потому что она практически не требует приготовления блюд. Пользуется большой популярностью у занятых людей. Ее рацион не требует никаких затрат и выглядит примерно так:

День Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
1 2 яйца вкрутую Яблоко Отварная куриная грудка, огурец Зеленый чай Отварная рыба, капустный салат
2 Гречневая каша Груша Творог с ягодами и клетчаткой Имбирный чай Запеченная рыба, помидор
3 Овсяная каша Апельсин Свежие овощи, куриная ветчина Кефир Тунец в банке, огурец

3.2
Белковая

Белковые рационы целесообразно соблюдать тогда, когда хочется похудеть за счет потери жировой ткани. Белковые продукты не несут в себе углеводов, а если они не поступают в организме, то они израсходуют энергию из жировой ткани. Кроме этого, белки долго перевариваются и усваиваются, благодаря чему худеющий практически не чувствует голода. Пример меню для белковой экспресс-диеты:

День Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
1 Омлет из 3 белков и 100 мл молока Сырник без муки, запеченные в духовке Творог с огурцом и зеленью Кефир Запеченная курица с листьями салата
2 Творожная запеканка Йогуртовое желе с сахарозаменителем Тушеная фасоль 2 яйца вкрутую Вареная рыба
3 Сырники без муки Творог с клетчаткой Спаржа на пару с куриными фрикадельками Йогурт с отрубями Рыбные котлеты

3.3
Огуречная

Огуречная диета имеет самую низкую калорийность и считается одной из самых эффективных для очищения кишечника. Придерживаться ее лучше в разгар сезона. Кроме огурцов, можно употреблять такие продукты:

  • зелень;
  • зеленые яблоки, киви, цитрусы;
  • творог, кефир, йогурт (до 1 литра);
  • нежирную брынзу;
  • болгарский перец, белокочанную капусту, кабачки.

Огурцы должны быть в каждом из основных приемов пищи, а меню выглядит так:

День Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
1 Творог с зеленью и огурцами Киви Салат из огурцов, зелени и брынзы Смузи из огурца, петрушки и лимонного сока Овощной салат
2 Огурцы с брынзой или другим нежирным сыром Яблоко Тушеная капуста, огурец Кефир Запеченный кабачок, салат из огурца и зелени
3 Салат из свежих овощей Грейпфрут Окрошка на кефире из огурца, зелени и нежирного сыра Йогурт Салат из капусты, огурца и болгарского перца

4
Как выходить, чтобы сохранить результат

Чтобы во время диеты быстрее ускорить обмен веществ, рекомендуется есть строго по часам и сохранить такой режим и после выхода из нее. Общие правила, которые помогут сохранить результат:

  1. 1. Увеличивать дневную норму калорий нужно постепенно - на 100-150 ккал в день.
  2. 2. Продолжать питаться дробно и пить много чистой воды.
  3. 3. Добавить в рацион больше фруктов, овощей и круп.
  4. 4. Еще спустя неделю после окончания экспресс-диеты нужно воздержаться от употребления алкоголя, поскольку спиртные напитки при таком питании опасны для здоровья.
  5. 5. Интенсивность физических нагрузок нужно увеличивать постепенно, как и дневной калораж.

Если есть хронические или острые заболевания любых органов, то от экспресс-диеты лучше отказаться. В случае сомнений по поводу здоровья, лучше обратиться к врачу и согласовать выбранный способ похудения с ним.