Эффективные диеты на неделю для сброса 10 кг

1

Кефирная диета

Соблюдая данную диету в домашних условиях, нужно придерживаться определенных принципов:

1. 1. Основным напитком рациона является кефир (1%), его необходимо употреблять ежедневно.
2. 2. Выходя из диеты, нужно постепенно включать в рацион питания привычные блюда и продукты.
3. 3. Необходимы разгрузочные дни.

1.1

Разрешенные продукты, противопоказания

В период диеты разрешаются следующие продукты:

• картофель;
• обезжиренный творог;
• кефир 1%;
• филе куриное;
• фрукты не кислые.

Противопоказана диета в следующих случаях:

• беременность и период лактации;
• при гастрите;
• при почечной и сердечной недостаточности;
• при наличии воспаления желчного пузыря.

1.2

Меню на 7 дней

Каждый день, кроме субботы, необходимо выпивать по 1,5 л кефира 1%. Примерное меню на неделю:

2

Диета Кима Протасова

Диета состоит диета из двух этапов:

1. 1. Направлен на перестройку организма для дальнейшего похудения без возврата килограмм.
2. 2. Начинается спустя 2 недели и продолжается до конца диеты, нацелен на потерю 10-15 кг лишнего веса.

На протяжении первого этапа человеку худеющему нужно принимать в пищу только сырые овощи в неограниченных количествах. Вес на втором этапе можно убрать не только с помощью овощей в свежем виде, но и молочных продуктов, рыбы, птицы и нежирного мяса.

Мужчинам диетологи советуют для коррекции фигуры по завершении диеты организовывать сушку тела, для этого применяются специальные упражнения.

2.1

Преимущества и недостатки диеты, противопоказания

Преимущества диеты:

• чувство голода полностью отсутствует;
• пищу можно употреблять в независимости от времени суток;
• работа поджелудочной железы улучшается;
• человек без труда способен отказаться от употребления мучных изделий, жирной пищи, сахара;
• быстро выводятся токсины;
• организм худеющего человека насыщается кальцием и белком;
• организм быстро перестраивается на здоровое питание.

Недостатки диеты:

• потребление жидкости необходимо ограничить;
• существует вероятность появления растяжения желудочно-кишечного тракта в случае употребления большого количества еды;
• могут часто возникать запоры.

Противопоказания к диете:

• большие умственные нагрузки;
• непереносимость продуктов, содержащих молоко.

2.2

Полезные и вредные продукты

Список разрешенных и запрещенных продуктов:

2.3

Варианты меню на неделю

Рацион в период диеты. Меню №1:

Меню №2:

Меню №3:

Меню №4:

2.4

Рецепты

Распространенными рецептами приготовления блюд в период диеты Кима Протасова являются диетическая окрошка, сельдерейный суп с томатным соком, диетический омлет с овощами.

2.4.1

Диетическая окрошка

Ингредиенты:

• свежий огурец – 1 шт.;
• редиска – 5 шт.;
• лук зеленый – 140 г;
• зелень – небольшой пучок;
• кефир 1% – 1 л;
• специи.

Способ приготовления:

1. 1. Огурец, редис порезать на мелкие кубики.
2. 2. Лук очистить и измельчить, перемешать все ингредиенты - огурец, редис, лук.
3. 3. Компоненты залить кефиром и приправить различными специями по вкусу.
4. 4. Перед подачей каждую порцию необходимо присыпать зеленью мелкорубленой.

2.4.2

Сельдерейный суп с томатным соком

Необходимые ингредиенты:

• средний по размеру корень сельдерея – 1 шт.;
• картофель – 3 шт.;
• капуста – половина одного кочана;
• морковь – 2 шт.;
• лук-порей – 1 шт.;
• вода – 2,5 л;
• петрушка, специи.

Этапы приготовления:

1. 1. Почистить и нарезать овощи, капусту следует нашинковать.
2. 2. До кипения необходимо довести воду, поместить в нее овощи и варить их до готовности.
3. 3. В суп для придания насыщенного вкуса нужно добавить специи и петрушку.

2.4.3

Диетический омлет с овощами

Для приготовления блюда необходимы следующие ингредиенты:

• яйцо куриное – 1 шт.;
• обезжиренный зернистый творог – 130 г;
• брынза – 70 г;
• укроп, петрушка – по 40 г;
• соль – щепотка.

Способ приготовления заключается в следующем:

1. 1. Сырое яйцо необходимо взбить, используя миксер. К нему нужно добавить творог и взбить еще раз.
2. 2. Следует натереть на крупной терке сыр и смешать его с яично-творожной смесью.
3. 3. Массу необходимо посолить и приправить зеленью.

Омлет можно приготовить в микроволновой печи, для этого его нужно запекать на протяжении 3 минут.

3

Овощная диета

Является самой популярной, строгой, эффективной и действенной среди других диет.

Для того чтобы избавиться от 10 кг лишнего веса за 7 дней, диетологи рекомендуют соблюдать овощную диету не более чем 1 раз в год. Неделя - это минимальный срок диеты.

Данная диета не является сбалансированной, однако, во время ее соблюдения организм человека насыщается большим количеством минералов и витаминов. В этот период не нужно питаться по часам, но рекомендуется придерживаться одинакового времени приема.

3.1

Плюсы и минусы

Преимущества диеты заключаются в следующем:

1. 1. Устраняет атеросклероз и гипертонию.
2. 2. Улучшает процесс пищеварения, пища быстрее усваивается.
3. 3. Диета не основывается на дорогостоящих продуктах.

Недостатки:

1. 1. Если соблюдать диету на протяжении более чем 2 недели, существует вероятность ухудшения здоровья, так как в организм не поступают белки.
2. 2. Из-за того что в диетическом рационе находится большое количество низкокалорийных продуктов, его сложно сочетать с физическими упражнениями.

3.2

Разрешенные и запрещенные продукты

Перечень разрешенных и запрещенных к употреблению продуктов:

3.3

Меню на неделю

Меню овощной диеты на 7 дней:

2.4

Рецепты

Распространенными рецептами, применяемыми при овощной диете, являются тефтели с тыквой, жареный корень сельдерея, запеченные баклажаны с творогом и сыром.

3.4.1

Тефтели с тыквой

Ингредиенты для тефтель:

• фарш свиной - 500 г;
• тыква - 200 г;
• сыр твердый - 50 г;
• луковица - 1 шт.;
• соль, перец.

Ингредиенты для соуса представлены:

• тыквой - 200 г;
• луком - 1 шт.;
• пастой томатной - 25 г;
• водой - 250 мл;
• сахаром - 2 ч. л.;
• солью;
• перцем;
• маслом растительным.

Способ приготовления:

1. 1. Очистить и на крупной терке натереть тыкву.
2. 2. На мелкой терке натереть твердый сыр и добавить к фаршу и тыкве.
3. 3. Все ингредиенты тщательно перемешать.
4. 4. Для приготовления соуса нужно измельчить лук и поджарить его на масле растительном. К нему добавить крупнонатерную на терке тыкву. Все перемешать и обжарить 5 минут.
5. 5. В воде развести томатную пасту, добавить соль, перец, сахар и тушить 15 минут.
6. 6. Сформировать из фарша тефтели и выложить их в форму для запекания.
7. 7. Тефтели заливаются соусом.
8. 8. Запекать тефтели при 180 градусах 1 час.

3.4.2

Жареный корень сельдерея

Для приготовления необходимы:

• корень сельдерея - 600 г;
• растительное масло;
• соль, перец.

Рецепт:

1. 1. Очистить корень сельдерея и порезать на средние кусочки.
2. 2. Сельдерей нужно поджарить на сковороде с растительным маслом 15 минут. Под конец приготовления добавить соль, перец.

3.4.3

Запеченные баклажаны с творогом и сыром

Понадобится:

• баклажаны - 4;
• творог - 210 г;
• сыр твердый - 120 г;
• соль, перец;
• яйцо - 1 шт.;
• чеснок;
• петрушка.

Этапы приготовления:

1. 1. Вымыть, порезать на 2 части баклажаны, удалить мякоть, используя ложку или нож.
2. 2. С помощью блендера измельчить творог для начинки, посолить, поперчить, добавить мелконарезанный чеснок и петрушку, мякоть баклажана и яйцо, все ингредиенты перемешать.
3. 3. Начинку поместить в середину баклажанов.
4. 4. Сверху овощи посыпать сыром.
5. 5. В духовке блюдо запекать на протяжении 60 минут при температуре 210 градусов.

Блюдо можно подавать в горячем и холодном виде.

4

Гречневая диета

Суть жесткой гречневой диеты заключается в употреблении распаренной гречневой крупы, которая обладает питательным составом.

В гречке содержатся полезные для кишечника волокна, витамины группы А, РР, В, Е, железо, кальций, калий, фосфор, йод, марганец, цинк. Специальные витаминные комплексы и средства употреблять при диете не нужно.

4.1

Основные правила и противопоказания

Чтобы достичь наилучшего результата, нужно соблюдать следующие правила:

• в сутки пить 1,5-2 л воды;
• в день выпивать 2 стакана зеленого чая без добавления сахара;
• употреблять различные витамины;
• не стоит употреблять в пищу хлебобулочные изделия, соленья и сладости;
• спать необходимо не меньше 8 часов;
• следует каждый день заниматься спортом.

Противопоказана данная диета при:

• вирусной или бактериальной инфекции;
• иммунодефицитном состоянии;
• болезненной или обильной менструации;
• сахарном диабете;
• негативных климактерических состояниях;
• заболеваниях сердца и сосудов;
• беременности;
• лактации;
• планировании зачатия.

3.2

Разрешенные и запрещенные продукты

Список продуктов для диеты:

1.2

Меню на 7 дней

Рацион питания на неделю:

2.4

Рецепты

Наиболее популярными и распространенными рецептами приготовления блюд являются гречневая каша с грибами, гречка с мясом и томатами по-купечески, гречка с зеленью.

4.4.1

Гречневая каша с грибами

Ингредиенты:

• вода - 3 стакана;
• гречневая крупа - 1,5 стакана;
• луковицы - 2 шт.;
• яйца - 2 шт.;
• сухие белые грибы - 4 шт.;
• масло растительное - 7 ст. л.

Приготовление:

1. 1. Крупу необходимо перебрать, отсеять от пыли, промыть и залить водой.
2. 2. Грибы следует растереть в порошок и добавить в кашу, поставить на сильный огонь.
3. 3. После того как каша закипит, огонь нужно сделать меньше и варить еще 10 минут до загустения. Далее необходимо сделать огонь минимальным и варить 5 минут, чтобы вода выпарилась. После нужно снять емкость с кашей с огня, завернуть в теплое одеяло и поставить доходить.
4. 4. Разогреть масло в сковороде, положить лук и обжарить его, посолить.
5. 5. Порубить сваренные вкрутую куриные яйца и добавить их вместе с луком в гречку, размешать.

4.4.2

Гречка с мясом и томатами по‑купечески

Компоненты блюда представлены:

• репчатым луком - 1 шт.;
• фаршем мясным - 300 г;
• чесноком - 2 зубчика;
• морковью - 100 г;
• маслом растительным - 3 ст. л.;
• крупой гречневой - 150 г;
• пастой томатной - 2 ст. л.

Инструкция приготовления:

1. 1. Промыть и просушить гречку на сковороде с маслом.
2. 2. Лук мелко порезать, добавить фарш и натертую на терке морковь, все обжарить до появления золотого цвета. Присоединить томатную пасту и перемешать ингредиенты.
3. 3. К овощам и мясу выложить гречневую кашу, залить горячей водой так, чтобы блюдо слегка покрылось водой, посолить. Тушить необходимо на небольшом огне, емкость накрыть крышкой. В приготовленную гречку добавить чеснок, молотый черный перец и лист лавровый.

4.4.3

Гречка с зеленью

Ингредиенты:

• гречневая каша - 1 стакаг;
• петрушка мелконарезанная;
• кинза;
• сельдерей;
• лимон - половина 1 шт.;
• масло оливковое - 2 ст. л.;
• соус соевый - по вкусу.

Рецепт:

1. 1. Помыть гречку, залить 2 стаканами кипятка, добавить соль и накрыть ее крышкой, укутать полотенцем.
2. 2. Нужное количество гречки необходимо запарить в масле оливы, соевом соусе и лимонном соке, добавить нашинкованную зелень, все перемешать.
3. 3. Кашу следует подавать с морковью, болгарским перцем, тыквой, редисом и коктейлем из зелени.

5

Питьевая диета

Задачей очищающей питьевой диеты является снижение нагрузки на систему пищеварения без существенного уменьшения поступления питательных веществ, микроэлементов и витаминов в организм.

5.1

Разрешенные продукты при диете, противопоказания

Разрешено употреблять при питьевой диете следующие продукты:

1. 1. Супы-пюре и бульоны.
2. 2. Продукты кисломолочные 1,5-2,9% жирности (кефир, ряженка, йогурты несладкие).
3. 3. Соки свежевыжатые из несладких фруктов (апельсин, грейпфрут).
4. 4. Чай без сахара и заменителей.
5. 5. Ягодно-фруктовые кисели.
6. 6. Очищенную питьевую воду - не менее 1,5 л.

Питьевая диета противопоказана в следующих случаях:

• при нарушениях работы желудка;
• людям с заболеваниями сердца или почек;
• в период беременности и лактации;
• при ослабленном организме;
• при склонности к появлению отеков;
• лицам, страдающим гипертонической болезнью, гипотонией.

3.3

Меню на неделю

Рацион питания на неделю:

2.4

Рецепты

При питьевой диете разрешается употреблять различные овощные супы-пюре.

5.3.1

Овощной суп-пюре

Состав:

• картофель (средний по размеру) – 1 шт.;
• цветная капуста – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• овощной или мясной бульон – 1 л.;
• перец болгарский - 1 шт.;
• репчатый лук сладкий - 1 шт.;
• укроп – 1 веточка.

Применение:

1. 1. Порезать картофель на средние кубики, добавить бульон и поставить на медленный огонь.
2. 2. После того как бульон закипит, его необходимо проварить еще 5 минут.
3. 3. Добавить морковь, капусту и варить до полной готовности.
4. 4. В конце добавить лук и перец.
5. 5. Овощи из бульона необходимо выложить, дать им остыть и поместить в блендер, измельчить.
6. 6. Для получения пюре добавить бульон.
7. 7. Для украшения необходимо использовать веточку укропа, блюдо рекомендуется слегка посолить.

5.3.2

Суп-пюре с репой

Состав представлен:

• репой – 80 г;
• картофелем – 60 г;
• морковью – 1 шт.;
• луком-пореем – 1 шт.;
• молоком 1% - 1 стакан;
• овощным бульоном – 1 л.

Способ приготовления:

1. 1. Порезать кубиками овощи и залить их бульоном.
2. 2. Кастрюлю с овощами поставить на огонь и варить до готовности.
3. 3. В отдельную тарелку необходимо положить овощи и остудить.
4. 4. Измельчить теплые овощи в блендере и добавить бульон для получения густоты.
5. 5. Влить молоко, посолить.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Читать далее >>