Белковая диета на неделю является эффективной методикой похудения. При употреблении пищи, обогащенной белком, организм насыщается очень быстро, после физических тренировок проще восполнять силы. Вместе с занятиями фитнесом, шейпингом или аэробикой белковый рацион дает неплохие результаты – за 7 дней можно добиться уменьшения веса на минус 6 килограммов. Некоторым удавалось потерять и 10 кг при сочетании диеты с упорными тренировками.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД! 

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

1
Суть диеты

В течение всего времени соблюдения диеты нужно употреблять только белковую пищу, исключив из рациона углеводную еду и продукты с повышенным содержанием жира. Человеческий организм получает энергию именно из углеводов, поэтому такой режим питания – это стресс для организма, он начинает расходовать запасы и гликоген, содержащийся в жировых отложениях и мышцах.

За счет расщепления жиров и мужчинам, и женщинам удается сбросить до 5-6 и более лишних килограммов. При этому мышечная масса не будет уменьшаться, ведь в питании присутствует много протеинов. В первые дни диеты организм теряет большую часть веса за счет вывода избытка жидкости.

Требования к режиму питания:

  1. 1. Растительные и животные белки чередуются (1:1).
  2. 2. Белок занимает 60% суточного рациона, его общая калорийность - не более 1000 ккал.
  3. 3. В сутки выполняется 6 приемов пищи через одинаковые промежутки времени, последняя трапеза – за 3 часа перед сном.
  4. 4. Употреблять алкогольные напитки запрещается.
  5. 5. За сутки рекомендуется выпивать до 2 л чистой воды без газа. По стакану за полчаса и после каждой трапезы.
  6. 6. Из мяса выбираются нежирные сорта (птица, говядина).
  7. 7. Пища готовится здоровыми способами: запекание, варка, тушение. Можно использовать мультиварку или пароварку.

Данный режим питания рекомендуется сочетать с физическими нагрузками - тогда даже самая простая недельная диета поможет похудеть.

2
Выбор продуктов

Каждая диета – это отказ от чего-либо. Белковый вариант не исключение. К счастью для худеющих, список разрешенных продуктов богат, он позволяет составлять меню на каждый день так, чтобы не успеть от него устать.

Допускаются:

  • мясо птицы (курица и индейка) без кожицы;
  • нежирная рыба (тунец, минтай);
  • яйца;
  • морепродукты;
  • кисломолочные обезжиренные продукты;
  • твердый сыр (не более 30 граммов за день);
  • стручковая фасоль;
  • помидоры, огурцы, лук, перец;
  • кисло-сладкие яблоки;
  • цветная капуста и брокколи;
  • шампиньоны;
  • орехи (можно кешью и миндаль) – не более нескольких штук за день;
  • натуральные соки из яблок и апельсинов (200 мл за день);
  • любой несладкий чай и ягодные морсы.

Чтобы поддерживать организм в тонусе в течение этой недели, можно включить в меню грейпфрут с киви – в этих продуктах много витаминов и антиоксидантов, которые будут в период ограничений очень кстати.

Запрещены:

  • жирные мясные, молочные продукты;
  • масло сливочное;
  • мучные изделия;
  • сахар;
  • кондитерские изделия;
  • сладкие фрукты (персики, бананы, абрикосы, виноград, сливы);
  • полуфабрикаты и консервированные продукты;
  • крахмалистые овощи (кукуруза, картофель);
  • спиртные напитки.

К диете нужно подготовиться: за 3 дня до нее сделать меню не таким калорийным, очистить кишечник. Продукты можно сочетать по-разному – для этого и существует несколько разновидностей диеты, в том числе на месяц и вариант Дюкана. У каждого из них свои преимущества:

  1. 1. Недельный вариант. Подойдет для тех, кто желает быстро похудеть к отпуску на море. На этой диете легко продержаться.
  2. 2. Жесткий вариант - на 30 дней. За месяц диеты можно достичь лучших результатов, но переносится она уже сложнее.
  3. 3. По Дюкану. Тоже белковый вариант похудения, который поделен на 4 фазы: атака, чередование, закрепление, стабилизация. Обычно эту диету назначает врач.

3
Недельное меню

В целом меню на 7 дней выглядит так:

День неделиЗавтракВторой завтракОбедПолдникУжинПеред сном
ПонедельникЧашка несладкого чая100 граммов нежирной вареной говядиныПорция отварного риса и рыбаПоловина яблокаКапустный салат с зеленым горошкомСтакан сока из свежих яблок
ВторникСтакан обезжиренного кефира200 граммов рисовой каши на водеКусок запеченной говядиныОвощной салат и одно яблокоСалат из разрешенных овощейСтакан любого сока
СредаЧашка чаяОтварное яйцо и несколько сухариковРис с нежирной говядинойДва кивиВреный рис с рыбойСтакан сока из свежих апельсинов
ЧетвергНесладкий чайОбезжиренный творогКуриная грудка и овощной салат с оливковым масломВареный рис и половина яйцаСалат из помидоров с масломСтакан томатного сока
ПятницаНесладкий чай100 г куриной грудки или говядиныОвощной супВареный рисВареная телятина с овощным салатомСтакан любого свежевыжатого сока
СубботаНесладкий чайКусочек курицы и сухарикОвощной салат с вареным рисомКапустный салатБаранина в вареном видеСтакан нежирного кефира
ВоскресеньеСтакан молокаСалат из тертой морковиЗапеченная рыба, две отварные картофелиныОвощной салатМолодая баранинаСтакан кефира

В промежутках между приемами пищи обязательно нужно пить много чистой воды - это требование для каждого дня диеты.

4
Жесткий вариант белковой диеты

Такой вариант более строгий, так как нельзя употреблять фрукты и овощи. Только белое куриное мясо, нежирные сорта рыбы, морепродукты и творог с кефиром. Приемов пищи всего 3, объем порций регулируется индивидуально, но нужно укладываться в калорийность суточной нормы – не более 1000 ккал.

Хоть такой вариант применяется не в течение 30 дней, а тоже всей недели, организм будет испытывать сильный стресс. Диета должна сочетаться с приемом витаминного комплекса, который назначит лечащий врач. Если при таком рационе ухудшается самочувствие, от него нужно незамедлительно отказаться.

Меню в течение недели будет таким:

День неделиЗавтракОбед Ужин
ПонедельникОбезжиренный творогИндейкаМорепродукты, стакан кефира
ВторникПара отварных яиц, кусок сыраКуриная грудкаРыба
СредаНежирный творогТелятина в вареном виде (можно и на пару)Морепродукты
ЧетвергЙогурт без добавокЗапеченная телятинаМорепродукты
ПятницаЙогуртВареное красное мясоКоктейль из разных морепродуктов
СубботаПара яиц и сырКуриная печеньЛюбая нежирная рыба (желательно отварная пища)
ВоскресеньеТворог с сыромКуриное мясоЙогурт и рыба, приготовленная на пару

5
Режим питания после диеты

Если после диеты придерживаться определенного режима, достигнутый эффект похудения легко сохранить:

  1. 1. Новые продукты при выходе из диеты нужно вводить в рацион постепенно.
  2. 2. Размеры порций должны быть умеренными.
  3. 3. Рекомендуется ограничить употребление мучного и сладкого, отдав предпочтение мясу, фруктам и овощам, молочным продуктам и крупам.

Снова прибегнуть к диете можно после месяца перерыва.

6
Противопоказания

Белковая диета подойдет для похудения не всем. И дело не только в том, сможет ли человек неделю ограничивать себя в определенной пище.

Такой рацион противопоказан в пожилом возрасте (есть риск образования тромбов), а также при:

  • заболеваниях сердца;
  • нарушениях работы печени и почек;
  • беременности и кормлении грудью;
  • болезнях органов пищеварения;
  • заболеваниях суставов.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Читать далее >>