Питание кормящей матери в первый месяц: рекомендуемые продукты и меню

1

Потребность в питательных веществах родившей женщины

В период беременности и после родов потребности женского организма в энергии, витаминах и минералах сильно меняются. Физические нагрузки увеличиваются, а питательных веществ должно теперь хватать двоим. Поэтому важно знать их норму для кормящей мамы.

2

Советы доктора Комаровского

Известный педиатр, доктор медицинских наук Евгений Олегович Комаровский указывает на то, что количество еды, которое можно употреблять родившей женщине, не сильно отличается от обычного рациона женщины. Главное: практически все, употребленное мамой, передается малышу через молоко. Не следует есть продукты, способные вызвать аллергию: экзотические, морепродукты, яйца, сладкое, цитрусовые, орехи, клубнику, кофе.

Если продукт вызывает сомнение, то съесть нужно немного. Если у ребенка не появилась сыпь, не изменился стул или сон, то блюдо включается в рацион матери.

Употребление острых, кислых, горьких и соленых продуктов может сказаться на вкусе молока. Повышающие газообразование капуста и горох могут вызывать понос и колики у ребенка. Предпочтительнее употреблять растительные жиры, чем животные. Маме станет легче сцеживать, а малышу сосать грудь. Консервированным фруктам и овощам следует предпочитать свежие. Есть нужно часто, но количество пищи должно быть небольшим. В таблице представлен список рекомендуемых и запрещенных продуктов, согласно Е. Комаровскому.

Про питьевой режим матери доктор говорит, что если молока достаточно, то через силу пить не надо. Если его не хватает, то после кормления нужно выпивать одну-две кружки следующих напитков:

• чай, лучше зеленый, сладкий и с молоком;
• компот из сухофруктов;
• соки овощные и фруктовые, свежевыжатые;
• молочные продукты жирностью не больше 2,5%.

Спокойная, правильно питающаяся и успевающая отдохнуть мама - залог правильного развития и здоровья малыша.

3

Меню на первый месяц

Специалисты предлагают женщинам завести дневник питания и записывать хотя бы в течение первой недели, что они съели. Это поможет увидеть, как и какие продукты воспринимает малыш. Ниже представлено примерное меню на каждый день. Диету можно менять и комбинировать, соблюдая нужное количество калорий.

День 1:

• суп из овощей;
• небольшой кусок вареного нежирного мяса;
• каша с добавлением растительного масла;
• сухое печенье;
• 50 г сыра;
• чай с сахаром.

День 2:

• каша без масла;
• минеральная вода/чай;
• овощи на пару;
• вареное нежирное мясо;
• вторичный куриный бульон;
• запеченное яблоко.

День 3:

• овсяное печенье;
• нежирный кефир;
• каша на молоке;
• отварная курица;
• 1 яблоко;
• компот из сухофруктов/чай/минеральная вода;
• творог.

День 4:

• натуральный йогурт;
• творог с добавлением сметаны;
• фрукты, не цитрусовые и не красные;
• тушеные или вареные овощи с мясом;
• кефир;
• нежирная запеченная рыба;
• компот/чай/минеральная вода;
• каша с маслом.

День 5:

• каша на молоке;
• компот/чай/минеральная вода;
• овощное рагу;
• вареное мясо или птица;
• сухое печенье;
• кефир;
• твердый сыр.

4

Список продуктов питания

Послеродовая диета от 0 до 3 месяцев важна как для мамы, так и для малыша. За этот период вводятся все основные продукты и проявляется реакция новорожденного на них. Питание кормящей матери должно быть сбалансированным и полноценным.

Рекомендуемое меню на первый месяц жизни представлено в таблице.

На втором месяце к разрешенным продуктам добавляются свежие овощи, постные супы и свежевыжатые соки. На третьем месяце – орехи, кроме фисташек и арахиса, сдобное печенье и булочки.

5

Рацион после кесарева сечения

Если проведено кесарево сечение, то рацион должен быть направлен на укрепление сил, иммунитета и быстрое восстановление матери. Операция требует определенных правил питания, чтобы не возникло осложнений. Пища должна легко усваиваться, готовиться на пару.

В первый день разрешается употребление воды без газа и некрепкого чая с сахаром. На вторые сутки в рацион включается нежирное мясо и птица, обезжиренный творог, сухое печенье. На третий день - каша на воде, запеченные яблоки, овощи, приготовленные на пару. На четвертый - переходят на обычную диету, одобренную доктором. Если у мамы начался запор, то в меню добавляют кефир.

6

Рецепты

Ниже представлены быстрые и просты рецепты для женщин после родов.

6.1

Суп из кабачков

Ингредиенты:

• куриная грудка – 1 шт.;
• кабачок – 1 шт.;
• зеленый лук, укроп – по желанию.

Нарезают кабачки кубиками и тушат на сливочном масле в течение 10 минут. Отваривают грудку курицы в двух водах, вынимают и мелко нарезают. Добавляют в бульон вместе с овощами. Варят 7 минут. При подаче посыпают зеленью.

6.2

Запеченная индейка

Ингредиенты:

• филе индейки – 1 шт.;
• сметана нежирная – 500 мл;
• соль.

Филе нарезают пластами и отбивают. Солят, заливают сметаной и оставляют на час в холодильнике. Ставят в разогретую до 200 °С духовку на 30 минут.

6.3

Рыба на пару

Ингредиенты:

• филе рыбы;
• листья салата;
• соль.

Рыбу солят и кладут в пароварку на 20 минут. Выкладывают на лист салата.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Читать далее >>