Чеснок имеет богатый состав, поэтому используется в народной медицине. Пряный овощ улучшает функции ЖКТ, обеспечивает профилактику разных недугов. Чеснок - символ долголетия, он содержит витамины, кислоты, органические соединения. Благодаря антиоксидантам, овощ чистит кровеносные сосуды. Если употреблять его в меру, можно обеспечить профилактику атеросклероза. Чеснок полезен для печени, так как нейтрализует действие токсинов.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

1
Состав и лечебные свойства

Калорийность у чеснока невысокая: в 100 г содержится 140 калорий. БЖУ:

  • белки - 6,5 г;
  • жиры - 0,6 г;
  • углеводы - 29 г.

Овощ часто используют в лечебных целях:

  1. 1. Настои употребляют для профилактики атеросклероза. Чеснок содержит компоненты, которые замедляют окисление холестерина. Если регулярно и правильно употреблять его, улучшится эластичность сосудов. Настои нейтрализуют эффект вредного холестерина.
  2. 2. Горький овощ содержит аллицин, этот компонент нормализует давление. Чтобы организм человека получил дозу этого элемента, нужно есть чеснок сырым. Аденозин оказывает антикоагулянтное воздействие.
  3. 3. Помимо вышеперечисленных свойств, продукт улучшает эмоциональный фон, помогает справиться со стрессом. Напитки можно принимать при депрессии. Если пить настой на основе лимона и меда, организм будет вырабатывать серотонин - гормон счастья.
  4. 4. Овощ благоприятно влияет на кровеносную систему. Он разжижает кровь и обеспечивает профилактику тромбоза.
  5. 5. Продукт оказывает антикоагулянтное действие, он содержит компоненты, которые по своему воздействию схожи с аспирином.
  6. 6. Дольки чеснока едят для нормализации функций фибринолитической системы, они растворяют бляшки, сформировавшиеся в сосудах. Полезные свойства не утрачиваются после термической обработки.
  7. 7. Если пациент перенес инфаркт, следует включить в рацион свежий овощ.
  8. 8. Чеснок ценится за свойство восстанавливать функции сосудов. Лекарства на его основе обеспечивают профилактику инфаркта.
  9. 9. Продукт увеличивает продолжительность жизни. Настои улучшают функции периферийных артерий.

1.1
Польза для мужчин и женщин

Продукт полезен мужчинам, так как стимулирует половое влечение. Чеснок - мощный афродизиак. Отвары с кашицей или цельными дольками овоща помогают преодолеть половое бессилие. Горький продукт нормализует эректильные функции, улучшает качество семенной жидкости. Если имеется склонность к раку простаты, стоит включить овощ в рацион питания. Чеснок обеспечивает профилактику сугубо мужских инфекционных болезней. Его регулярное и правильное употребление способствует восстановлению кровообращения в органах малого таза и является профилактикой простатита.

Чеснок полезен и женщинам. Представительницы слабого пола склонны к такому заболеванию, как остеоартрит. А употребление чеснока при такой патологии снижает выраженность болевого синдрома. Остеоартрит характеризуется нарушением функций бедренных суставов. Употребление настоев обеспечивает профилактику этой болезни.

Дольки чеснока богаты серой: микроэлемент укрепляет хрящи и суставы.

Если в меру употреблять овощ, можно обеспечить профилактику злокачественных болезней, связанных с мочеполовой системой. В отличие от мужчин, женщины тяжелее переживают стресс. Настои с горьким овощем оказывают успокаивающее действие. Если девушка расстраивается по пустякам и испытывает проблемы со сном, также рекомендуется включить чеснок в рацион. Продукт полезен для кожи. Народные средства с кашицей предотвращают преждевременное старение. Кашица входит в состав масок от облысения.

2
Вред продукта

Несмотря на огромную пользу, чеснок может нанести и вред организму, т. к. содержит мощные компоненты. Овощ влияет на координацию. Перед управлением транспортом употреблять его нежелательно. Продукт имеет в составе токсины, они угнетают нервные клетки. Если есть чеснок в слишком больших количествах, нарушатся функции ЖКТ, появится изжога, сквозные отверстия в кишечнике, возможен ботулизм - поражение нервной системы.

Если пациент принимает лекарства, разжижающие кровь, и параллельно употребляет чеснок, может возникнуть кровотечение.

3
Лечение чесноком

Горький овощ используют для лечения ангины, гриппа и других респираторно-вирусных болезней:

  1. 1. Чтобы вылечить ангину, можно приготовить настой. Взять среднюю головку чеснока, очистить и залить 150 мл кипятка. Лекарство настаивается 20 минут. Принимать средство нужно по 20 г 5 раз в день.
  2. 2. При ангине необходимо полоскать горло. Для этого рекомендуется приготовить раствор с чесноком. Взять 4 зубчика, измельчить, добавить 3 щепотки соли и залить 200 мл воды. Средство выдерживают 20 минут, используют для полоскания горла. Чтобы ускорить выздоровление, рекомендуется применять лекарство 5 раз в день. Для питья оно не предназначено.
  3. 3. Лекарство с медом и чесноком поможет преодолеть грипп. Чеснок в сочетании с медом комплексно оздоравливают организм. Лекарственный состав позволяет побороть инфекционный процесс и обеспечивает профилактику гриппа. Чтобы его приготовить, надо взять 1 ст. л. измельченного чеснока и смешать с 2 ст. л. липового меда. Средство принимают по 1 ч. л. 3 раза в день.
  4. 4. Настойка на водке рекомендована при атеросклерозе. Для приготовления берут головку чеснока, измельчают в кашицу, заливают водой в количестве 200 мл. Лекарство выдерживают неделю, принимают по 10 капель 3 раза в день. Другое средство: для приготовления берут чесночную кашицу и смешивают с медом в пропорциях 1:1. Принимают по 1 ч. л. 3 раза в день. Курс лечения длится 10 дней, после делают перерыв в один месяц.
  5. 5. Чтобы преодолеть эректильную дисфункцию, используют следующее лекарство. Зубчики одного плода нужно разрезать на половинки, залить 300 мл водки. Емкость поставить в темное место, выдержать 3 дня, затем процедить.

Мед и лимон нейтрализуют горечь чеснока. Целебные настои прочищают сосуды, укрепляет сердечную мышцу. Для приготовления берут 4 лимона и 3 головки чеснока, продукты измельчают, добавляют 250 г меда. Лекарство помещают в холодильник и выдерживают 8 дней. Принимают по 15 мл 2 раза в день (можно разбавлять водой).

Настои на воде оказывают благоприятное влияние на печень. При употреблении рекомендуется строго придерживаться дозировок, в противном случае могут возникнуть боли в животе и правом подреберье. При пониженном давлении отвар принимают с осторожностью. Для приготовления берут горсть листьев смородины, столько же укропа хрена и вишни. Ингредиенты перемешивают, добавляют 300 г очищенного чеснока и 2 ст. л. соли. Смесь заливают водой в количестве 2 л. Следует поместить ее в прохладное место и выдерживать 5 дней. Принимать по 2 ст. л. Лекарство на воде укрепляет иммунитет, обеспечивает профилактику простуды и атеросклероза.

Чтобы выгнать паразитов из организма, нужно приготовить лекарство на молоке. Один плод измельчают, заливают водой в количестве 200 мл. Средство томится на огне 10 минут, выдерживается 50 минут. Принимать по 1 ч. л. 4 раза в день до еды. Лечение длится 7 дней. Лекарство может быть использовано для клизмы.

4
Особенности хранения

Если своевременно собрать урожай, чеснок будет годным к употреблению несколько месяцев. Потресканные головки не подходят для долгого хранения. Плоды собирают в сухую погоду, обрезают корни и стебли растения. Перед тем как поместить головки в хранилище, рекомендуется засыпать их солью (вместо нее можно использовать древесные опилки).

5
Противопоказания к употреблению

В некоторых случаях чеснок запрещен к употреблению:

  1. 1. Если имеется гиперчувствительность. Аллергия проявляется покраснением и шелушением кожи.
  2. 2. Продукт запрещен при любых болезнях ЖКТ.

Чеснок нельзя есть при беременности, он повышает тонус матки, что приводит к выкидышу. Продукт влияет на качество грудного молока. Он не вреден для здоровья ребенка, но при употреблении кормящая мама должна следить за состоянием малыша. Если не возникает изменений в поведении, значит, можно съедать по одной дольке 1 раз в 3 дня. Овощ полезен детям, так как укрепляет иммунитет. Противопоказанием является детский возраст до 1 года. Небольшое количество чеснока можно добавлять в супы и каши.

6
Как похудеть, употребляя чеснок?

Чтобы обрести стройную фигуру, рекомендуется употреблять напиток с имбирем. Он улучшает обменные процессы. Чеснок и имбирь усиливают свойства друг друга. Чтобы приготовить средство для похудения, нужно измельчить один корень и залить 900 мл воды. Настой перелить в эмалированную емкость, добавить 0,5 ч. л. измельченного чеснока. Средство употребляют 3 раза в день за 30 минут до еды, процеживать его не нужно. Чесночно-имбирный напиток помогает сбросить 5-6 кг при отказе от жирных блюд.

Чтобы приготовить чай, надо взять головку чеснока и залить водой в количестве 800 л, после - довести до кипения. Овощ имеет резкий запах, для его нейтрализации стоит выпить 150 мл молока. Целесообразно применение чесночного масла, оно содержит те же вещества, что и дольки овоща. Продукт также используют для заправки салатов.

Чеснок сочетают с медом. Для приготовления очищающего средства берут среднюю головку и 2 лимона, нарезанных дольками. Продукты соединяют, заливают кипяченой водой в количестве 1 л, смесь доводят до кипения. Нужно томить ее 15 минут, после чего дать настояться, употреблять по 150 мл в день.

Похудение происходит за счет уменьшения уровня холестерина и ускорения переработки глюкозы. Маринованный чеснок содержит меньше ценных веществ. Чтобы сбросить пару лишних килограмм, рекомендуется употреблять его в чистом виде или пить полезные настои на его основе.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее – курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Читать далее >>