В странах Востока унаби называют «древом жизни». В мякоти плода содержатся полезные кислоты, витамины и минеральные соли. За счет богатого химического состава его свойства применяют в народной медицине и в косметологии. Унаби обладает мочегонным, седативным и антисептическим действием. Из его плодов, семян, коры и листьев готовят целебные настои, отвары и мази. Благодаря низкой калорийности и высокому содержанию углеводов китайские финики входят в рацион спортсменов, а также людей, которые хотят избавиться от лишних килограммов и привести свой вес в норму.

1
Описание

Плоды унаби также называют китайским фиником или зизифусом. В мире существует более 100 сортов растения, выращиваются они в странах с теплым климатом: Индии, Алжире, Египте и Афганистане. Ягоды растут на дереве с густой раскидистой кроной, его высота достигает не более 5 метров.

Родина унаби — Китай. Жители Поднебесной выращивают его более 6 тысячелетий.

В зависимости от сорта плоды растения имеют продолговатую, грушевидную или шаровидную форму. Максимальный вес одной ягоды достигает 50 граммов. Мякоть кисло-сладкая, по вкусу напоминает сушеные яблоки. Свежие и высушенные плоды широко применяются в кулинарии и в народной медицине.

2
Калорийность и БЖУ

Унаби считается диетическим продуктом. Его лечебные свойства способствуют правильной работе ЖКТ и нормализации веса. Его можно есть на завтрак, добавив в овсяную кашу, или же взять с собой на учебу или на работу в качестве полезного перекуса.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм свежих плодов.

ВеществоКоличествоДоля от суточной нормы
Белки1,2 г1 %
Жиры0,2 г0 %
Углеводы20 г7 %
Калорийность: 81 ккал.

3
Полезные свойства

Сушеный зизифус

Употребление унаби в пищу оказывает благоприятное влияние на здоровье человека. Полезные свойства:

  • Утоляет чувство голода. Достаточно съесть 3–4 сушеных плода, чтобы избавиться от дискомфорта в желудке.
  • Оказывает мягкое слабительное действие, помогая избавиться от запоров и вывести из организма вредные вещества.
  • Является профилактикой онкологических заболеваний за счет большого количества антиоксидантов в составе.
  • Укрепляет кости. Употребление унаби является профилактикой остеопороза — заболевания, поражающего скелет человека.
  • Полезен при анемии. Его употребление улучшает качество и текучесть крови, а также обогащает организм железом и фосфором.
  • Улучшает состояние волос, кожи и ногтей. В сочетании в правильным питанием способствует уменьшению воспалений на лице и повышает тонус кожи.
  • Выводит из организма лишнюю жидкость, снимая отечность, которая часто беспокоит беременных женщин.
  • Седативные свойства растения позволяют применять его в качестве успокоительного. Борется со стрессами, снимает чувство тревоги и улучшает сон. Можно приготовить отвар или же мелко нарезать плоды и добавить их в чай.
  • Доказана польза китайских фиников для мужчин. Вещества в их составе усиливают приток крови к половым органам, что благоприятно влияет на потенцию.

4
Противопоказания

Чрезмерное употребление китайских фиников может вызвать тошноту и головную боль. Поэтому чтобы не нанести вред своему организму, необходимо съедать умеренное количество сладких плодов. Суточная норма взрослого человека — не более 80 грамм унаби.

Противопоказания:

  • Гипертония.
  • Ожирение.
  • Индивидуальная непереносимость.
  • Детский возраст до пяти лет.

При сахарном диабете количество съеденных плодов надо ограничить, так как в них содержится много сахара.

Во время беременности и в период лактации перед употреблением плода необходимо проконсультироваться с врачом.

5
Рецепты народной медицины

Целебные свойства растения используются в медицине уже много столетий. Особенно широкое применение получили плоды, кора и листья зизифуса среди китайских целителей.

Китайцы считают, что человек, который регулярно употребляет в пищу плоды унаби, не нуждается в обращении к врачам.

Ниже приведены рецепты средств для лечения различных заболеваний.

5.1
Настой от бессонницы

Приготовление:

  1. 1. 50 г косточек зизифуса положить в кастрюлю и залить 250 мл воды.
  2. 2. Варить на среднем огне 10 минут, затем остудить и добавить 100 г спирта.
  3. 3. Настаивать не менее 10 часов.
  4. 4. Готовый настой процедить и перелить в удобную емкость.

Способ применения: 1 ст. л. настоя три раза в день. Отвар пить после плотного завтрака, ни в коем случае не на голодный желудок.

Противопоказания из-за наличия в составе спирта: детский возраст, беременность, период лактации, острые кишечные заболевания.

5.2
Лечение сухого кашля

Приготовление:

  1. 1. 2 ст. л. листьев (как свежих, так и сухих) залить стаканом кипятка.
  2. 2. Настоять 30 минут, затем процедить через стерильную марлю или ситечко и остудить.
  3. 3. Настой выпить в день его приготовления, это усилит его действие.

Применение: 3 раза в день по 1/3 ст. лечебного напитка.

5.3
Витаминный компот

Из китайских фиников можно приготовить вкусный и полезный для здоровья компот. Он насыщает организм витаминами, облегчает состояние женщины во время токсикоза и оказывает легкое успокаивающее действие на нервную систему.

Список необходимых ингредиентов:

  • китайские финики - 1 кг;
  • вода - 3 л;
  • мед - 50 мл.

Приготовление:

  1. 1. Плоды переложить в кастрюлю и залить водой. Варить 30 минут до полного размягчения фиников.
  2. 2. Через марлю процедить напиток.
  3. 3. Полученную жидкость варить, постоянно помешивая. Она должна слегка загустеть.
  4. 4. В готовый компот добавить жидкий мед, хорошо перемешать его и перелить в стеклянную емкость. Перед употреблением его можно слегка разбавить водой.