Банан отлично подходит для правильного и здорового питания. Этот вкусный плод имеет мягкую, маслянистую, ароматную, сладкую мякоть, которая быстро утоляет голод и стимулирует выработку гормона счастья. Банан считается одним из самых калорийных продуктов, при этом он полезен для организма, так как содержит в своем составе большое количество калия и витамина В. Несмотря на высокую калорийность, эти фрукты применяются в диетическом питании.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

1
Калорийность продукта в разных формах

Так как сладкий плод обычно едят по 1 штуке, то полезным будет знать, сколько калорий содержится в продукте среднего размера. Калорийность банана без кожуры равняется 120 ккал. Следует взять во внимание, что в расчет берется средний плод. Бананы имеют разные сорта и размеры, поэтому калорийность 1 штуки может значительно разниться.

Энергетическая ценность спелого плода, который уже начал покрываться коричневыми пятнами, составит 180 ккал. Получается, что в одном сладком плоде без кожуры содержится от 120-180 ккал.

На рынке стали популярны мини-бананы, которые отличаются от обычных не только своими размерами, но и вкусовыми качествами. Такие фрукты содержат в себе 80-90 килокалорий. Такой сорт иногда бывает слегка кисловатый, в таком случае калорийность 1 штуки равняется 60 ккал.

Мини-банан

Сушеные продукты - вкусный и питательный перекус, который удобно брать с собой. Энергетическая ценность вяленого продукта намного выше, чем свежего. В одном сушеном плоде содержится около 100 ккал. Для засушки обычно используют мини-бананы. Вес вяленого продукта составляет всего 30 г, но из-за высокой калорийность в качестве диетического перекуса такой продукт не подходит.

Самым калорийным видом считаются банановые чипсы, которые тоже нередко используют в качестве перекуса.

КБЖУ 100 г банановых чипсов:

НазваниеКоличество
Калорийность510-525 ккал
Белки10 ккал
Жиры300 ккал
Углеводы200 ккал

При добавлении свежего продукта в блюда следует учитывать их совместную калорийность. Худеющим людям разрешено добавлять сладкий плод в завтрак. Энергетическая ценность блюд для завтрака:

  • банан с классическим йогуртом - 135 ккал;
  • кефир с банановым пюре - 55 ккал;
  • творог с бананом - 200 ккал;
  • творожно-банановая запеканка - 100 ккал.

При расчете пищевой ценности берется 100 г молочного продукта и 1 штука банана без кожуры.

2
Химический состав и БЖУ

При добавлении продукта в диетическое питание необходимо учитывать соотношение БЖУ.

Таблица БЖУ на 100 грамм продукта:

НазваниеКоличество
Белки1,5 г
Жиры0,1 мг
Углеводы22 г

Таблица БЖУ в 1 штуке:

НазваниеКоличество
Белки2,5 г
Жиры0,2 г
Углеводы32 г

Оптимальное соотношение БЖУ в 1 банане равняется: 16%/17%/67%. В продукте присутствует большое количество сахара. Он является нестабильным показателем и меняется в зависимости от спелости плода. В 100 г спелых плодов насчитывается 12,2 г сахара, в одном спелом банане показатель колеблется в пределах 11-17 г.

При правильном употреблении продукт способен поддерживать оптимальный уровень сахара в крови, надолго насыщая организм и купируя приступы бесконтрольного голода.

Еще один важный показатель — крахмал. Он меняется в зависимости от спелости плода:

  1. 1. Зеленые плоды имеют в своем составе нерастворимый крахмал, который не переваривается в организме человека. Из-за него употреблять такие плоды вредно для организма, так как они вызывают повышенное газообразование, расстройство стула.
  2. 2. Спелые плоды практически не содержат крахмала, так как в процессе созревания он преобразуется в сахар. Такой продукт пригоден для употребления и в ограниченных количествах не может нанести вреда организму.

Химический состав фрукта достаточно насыщенный, благодаря ему продукт очень полезен для организма. В составе 100 г продукта выделяют:

ВитаминыКоличество в мг
Витамин А0,01
Витамин В10,5
Витамин В20,07
Витамин В31
Витамин В60,2
Витамин В918
Витамин С5,6
Витамин Е0,3

В банане присутствуют все необходимые витамины, обеспечивающие нормальное функционирование всех систем организма.

3
Польза и вред

Польза спелых плодов заключается в следующем:

  1. 1. При употреблении продукта в первой половине дня можно достичь нормализации углеводного баланса, что приведет к снижению веса. Диетологи рекомендуют включать продукт в рацион не более 1 шт. в сутки.
  2. 2. Благодаря высокому содержанию триптофана банан стимулирует выработку гормона счастья, поэтому его рекомендовано употреблять в пищу при депрессиях и подавленном состоянии.
  3. 3. Большую пользу продукт приносит для воспаленной слизистой полости рта. Показан при различных язвах и других повреждениях.
  4. 4. Полезен фрукт при повреждении слизистых оболочек пищевода. Его рекомендуют употреблять при язве желудка, кишечника.
  5. 5. Большое количество калия в продукте помогает снизить тягу к курению.
  6. 6. Банан является незаменимым фруктом при сильных умственных и физических нагрузках, так как всего 2 штуки способны насытить организм на 2 часа интенсивной работы.
  7. 7. Полезен плод при таких заболеваниях, как сахарный диабет, повышенное давление, болезни почек.
  8. 8. Регулярное включение продукта в рацион помогает вывести из организма токсины.
  9. 9. Используется банан в качестве лекарства против повышенного холестерина.

Вред продукта обусловлен в основном его чрезмерным употреблением в пищу. Не рекомендуется есть плод в следующих случаях:

  • после инфаркта и инсульта;
  • при повышенном газообразовании.

Чрезмерное употребление продукта может привести к повышению тонуса гладкой мускулатуры, спазму сосудов, нервному перевозбуждению.

3.1
Для женщин

Полезные свойства банана помогают женскому организму справиться с повышенными нагрузками и плохим самочувствием. Польза продукта для женщин заключается в следующем:

  • защита от стрессов;
  • восстановление организма после тяжелого трудового дня;
  • снятие раздражения при ПМС и во время климакса;
  • улучшение состояния кожи, волос, ногтей;
  • сохранение энергии и бодрости на долгое время.

Рекомендовано регулярно употреблять продукт женщинам с повышенными умственными нагрузками. Банан следует есть в первой половине дня, чтобы не набрать лишних килограмм.

Рекомендовано есть бананы при беременности. Содержащееся в составе плода железо помогает предотвратить развитие анемии беременных. Для будущих мам важно получать достаточное количество витаминов группы В, калия и магния, которые содержатся в достаточном количестве в банане. Продукт помогает оптимальному росту и развитию плода. Не рекомендуется есть фрукт на ночь, так как он может вызвать изжогу и вздутие живота.

3.2
Для мужчин

Регулярное употребление бананов благотворно влияет на организм мужчин. Высокое содержание витаминов В помогает успокоить нервную систему после трудного рабочего дня. Преимущество фрукта заключается в том, что он помогает избавиться от табакозависимости. Бросающим курить мужчинам рекомендовано возить с собой банановые чипсы и при первой попытке закурить съедать по 1 штуке.

Благотворное влияние оказывает продукт на состояние репродуктивной системы. Бананы способствуют повышению потенции, улучшают выработку сперматозоидов и качество спермы.

Мужчинам рекомендовано съедать фрукт вечером вместе с кефиром, особенно после интенсивной тренировки. Банан с кефиром помогут восстановить мышцы и нарастить мышечную массу.

3.3
Для детей

Банан можно включать в рацион детей с 6 месяцев. Так как плод богат всеми необходимыми для растущего организма витаминами, он обеспечит малыша энергией надолго. Рекомендовано давать банановое пюре с молоком перед сном, чтобы кроха спокойно спал всю ночь.

Как только у малыша прорежутся зубки, ему можно давать продукт кусочком, предварительно очищая его от шкурки. Добавлять плод можно в творог, кашу, соки. Хорошо смешивать с яблоком.

Продукт насытит организм ребенка растительными белками, которые быстро усваиваются в организме, способствуют быстрому набору веса. Рекомендовано давать фрукт маловесным малышам. Аллергия на продукт возникает достаточно редко, банан, как и яблоко, относится к гипоаллергенным продуктам.

3.4
При похудении

Диетологи рекомендуют употреблять банан при похудении, так как он способен:

  • выводить соли и лишнюю жидкость из организма;
  • выводить токсины;
  • контролировать чувство голода;
  • поддерживать хорошее настроение во время диеты.

В сутки можно съедать не более 1 штуки спелого плода. Есть продукт следует на завтрак или вместо полдника. На завтрак продукт можно смешивать с кисломолочными продуктами.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее – курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Читать далее >>