В погоне за подтянутой фигурой только немногие добавляют в свой рацион коктейли для похудения. Большинство людей попросту недооценивает всю пользу различных вариантов смузи. Данные напитки помогают не только в борьбе с избыточной массой тела, но и в очистке организма и насыщении его витаминами. Всего лишь пара стаканов коктейлей в день улучшит обменные процессы, необходимые для достижения идеальной фигуры.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>
1 Виды коктейлей
Существует несколько разновидностей напитка. Выбор зависит от поставленных целей. Самыми популярными коктейлями являются:
Название | Описание |
Жиросжигающий | Обычно используются жгучие специи, имбирь и другие ингредиенты, способные «разогнать» кровь и ускорить метаболизм. Их основной задачей является замена тяжелой высококалорийной пищи и стимуляция процесса расщепления жиров. Данный напиток необходимо употреблять натощак за 20-30 минут до приема пищи или в качестве перекусов при обострении чувства голода. Если отсутствует двигательная активность, то процесс снижения веса занимает более длительное время |
Очищающий | Благодаря легкому слабительному эффекту он помогает очистить кишечник, нормализовать его работу и усилить моторику. Основными ингредиентами являются продукты с высоким содержанием клетчатки |
Питательный, утоляющий голод | Для приготовления используются продукты, снижающие аппетит. Регулярное употребление коктейлей между приемами пищи позволит легче перенести любую диету. В блендере смешиваются ингредиенты, которые впоследствии разбухают в желудке, создавая ложное чувство насыщения |
Протеиновый, белковый | Один из самых знаменитых и популярных напитков для снижения веса. Полезные компоненты ускоряют обменные процессы, позволяют сохранить мышечную массу, увеличивают работоспособность во время тренировок. Из-за ряда противопоказаний коктейль подходит не всем. Запрещается принимать его людям с индивидуальной непереносимостью белка, заболеваниями мочевыделительной системы и печени, сахарным диабетом. Варианты приемов могут быть различными |

2 Ингредиенты
Выбор ингредиентов зависит от того, какой именно коктейль готовится.
Для диетических напитков используются следующие продукты: петрушка, укроп, огурцы, арбуз, киви, апельсин, грейпфрут, сельдерей, шпинат и т. д. В состав протеиновых коктейлей входят молоко, кефир или йогурт. Также - яичный белок, соя, морепродукты. Напитки, утоляющие голод, обычно содержат творог, отруби, бананы, орехи, бобовые, морковь, тыкву, ананас и т. д. Для ускорения метаболизма добавляются имбирь, корица и красный молотый перец.

3 Рецепты
Существует огромное количество вариантов коктейлей. Многие из них простые, а ингредиенты к ним практически всегда есть дома.
Если имеется аллергия на какой-либо компонент, то его следует исключить или заменить.
Далее пошагово представлены 10 лучших рецептов коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях.

3.1 С кефиром, корицей и имбирем

Ингредиенты:
- Стакан обезжиренного кефира.
- 1 ч. л. молотой корицы.
- 1 ч. л. измельченного имбиря.
- Красный молотый перец – по вкусу.
Пошаговое приготовление:
- 1. Отдельно соединить имбирь, корицу, перец и 1 ст. л. кефира.
- 2. В смесь влить оставшийся кисломолочный продукт и тщательно перемешать.
3.2 С клубникой и семенами льна

Ингредиенты:
- 300-400 мл молока.
- 150 мл йогурта.
- 1,5 ст. л. семян льна.
- Горсть клубники.
- Мята для украшения.
Пошаговое приготовление:
- 1. Перебрать семена и измельчить в кофемолке.
- 2. Клубнику промыть. Растолочь до состояния каши или воспользоваться блендером.
- 3. Добавить лен. Влить молочные продукты и взбить до однородной массы.
- 4. Готовый коктейль украсить листьями мяты.
3.3 С яблоком и сельдереем

Ингредиенты:
- 2 стебля сельдерея.
- Одно среднее зеленое яблоко.
- 400 мл кефира.
Пошаговое приготовление:
- 1. Промыть в чистой воде сельдерей и яблоко.
- 2. Нарезать небольшими кусочками. Из яблока предварительно необходимо удалить сердцевину.
- 3. Измельчить в блендере ингредиенты до кашеобразного состояния.
- 4. Добавить кефир, взбивать в течении 30 секунд.
3.4 С цитрусами и зеленым чаем

Ингредиенты:
- 4 ч. л. крупнолистового зеленого чая.
- 1 апельсин.
- Половина лимона.
- 3 ч. л. меда.
- 0,5 л кипятка
Пошаговое приготовление:
- 1. Чай залить кипятком и дать настояться 10-15 минут. После этого процедить.
- 2. Почистить апельсин и лимон. Достать мякоть и сложить в блендер.
- 3. Все взбить.
- 4. Добавить к цитрусовой массе чай, мед и хорошо перемешать.
3.5 Овощной

Ингредиенты:
- 1 небольшая свекла.
- 1 небольшая морковь.
- 1 стебель сельдерея.
- 2 небольших огурца.
- 150 мл йогурта.
- 1,5 ст. л. сока лимона.
Пошаговое приготовление:
- 1. Выбранные продукты почистить и нарезать небольшими кубками.
- 2. Добавить измельченный сельдерей и при помощи комбайна сделать пюре.
- 3. Влить йогурт, лимонный сок и все взбить.
3.6 С творогом и зеленью

Ингредиенты:
- 150 г мягкого обезжиренного творога.
- 150 мл обезжиренного молока.
- 1 стебель сельдерея.
- Маленький пучок петрушки или укропа (не более 10 веточек).
- 1 зубчик чеснока.
- Перец и имбирь по вкусу.
Пошаговое приготовление:
- 1. Всю зелень и чеснок промыть, порезать и измельчить блендером.
- 2. Добавить творог и взбить.
- 3. Влить молоко. Добавить по желанию перец и имбирь и перемешать.
3.7 Молочно-имбирный

Ингредиенты:
- 1 стакан натурального йогурта.
- 1 ч. л. меда.
- 10-15 г измельченного имбирного корня.
- Щепотка кардамона.
- Красный молотый перец по вкусу.
Все ингредиенты поместить в чашу блендера и взбить до однородной массы.
3.8 С киви

Ингредиенты:
- 2 киви.
- 1 апельсин.
- 1 стакан сока манго.
- 50 мл соевого молока.
Пошаговое приготовление:
- 1. Апельсин почистить, извлечь мякоть.
- 2. Киви почистить, добавить к мякоти апельсина и измельчить до состояния пюре.
- 3. Влить соевое молоко и сок. Все перемешать.
3.9 С апельсиновым соком

Ингредиенты:
- 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
- Мякоть грейпфрута.
- 1 ч. л. меда.
- 2 кольца консервированного ананаса.
Пошаговое приготовление:
- 1. Ананас и грейпфрут превратить в пюре.
- 2. В полученную массу добавить апельсиновый сок и мед. Все перемешать.
3.10 С молоком

Ингредиенты:
- 2 стакана молока.
- 2 мандарина.
- 2 банана.
- 1 ч. л. измельченных льняных семян.
- 150 мл обезжиренного кефира.
Пошаговое приготовление:
- 1. Мандарины и бананы почистить, затем измельчить в блендере.
- 2. Добавить оставшиеся компоненты и хорошо перемешать.
4 Как правильно готовить
Существует несколько правил приготовления коктейлей:
- Напиток делается при помощи блендера, миксера или шейкера. Они помогают создать воздушную консистенцию и визуально увеличить объем.
- Молочные продукты берутся обезжиренные или с минимальным количеством жира.
- Все ингредиенты должны быть свежими, от замороженных следует отказаться.
- Все коктейли употребляются свежеприготовленными. Даже при самом недолгом хранении утрачиваются их полезные свойства.
- Вначале в блендере измельчаются нарезанные продукты, затем к ним добавляются необходимая жидкость и сыпучие ингредиенты. Все взбивается до образования пены.
5 Особенности для разных людей
Прежде чем приступать к приему коктейлей для похудения, необходимо учесть особенности организма мужчин и женщин. Для лучшего снижения веса употребление напитка должно сочетаться с физическими нагрузками и правильным питанием. Некоторым женщинам необходимо сдать анализ на гормоны, прежде чем пить протеиновый коктейль.
Вводить подобный продукт в рацион ребенка следует после консультации со специалистом. Давать жиросжигающий коктейль малышу не стоит. Если педиатр одобрит, то ребенку можно готовить очищающий, питательный, витаминный или белковый смузи. Главное - чтобы не было непереносимости какого-либо компонента.
6 Когда и как принимать коктейль для похудения
Существуют различные варианты приема напитка:
- им можно заменить завтрак, обед или ужин.
- выпивать между приемами пищи;
- употреблять на ночь (за час до сна);
- пить за час до тренировки или через 20-30 минут после нее.
Необходимо выбрать подходящую схему приема и придерживаться ее. Если коктейлем заменяется полноценная трапеза, то выпивать его стоит с цельнозерновым хлебом или орехами. Нужно внимательно следить за реакцией организма, не должно быть нарушений в работе желудочно-кишечного тракта, кожных высыпаний и т. д. При появлении нежелательных симптомов прием следует прекратить. Не стоит забывать пить достаточное количество обычной воды.
И немного о секретах...
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...
Читать далее >>